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égaux, la transpiration à la lumière diffuse, de six heures et 

 demie du matin à six heures et demie du soir, est un peu plus 

 forte que celle à l'obscurité, de six heures et demie du soir à 

 six heures et demie du matin. Cette différence est toutefois 

 bien faible, puisque la transpiration nocturne pour le Blé, 

 expérimenté du 12 au 16 avril, est les 98 à 99 centièmes de 

 l'évaporation à la lumière diffuse. Dans l'air humide on 

 observe le môme fait. 



Les expériences qui précèdent sembleraient indiquer que la 

 transpiration se continue dans l'air humide, quoique fortement 

 atténuée. Par la disposition môme des essais, on serait tenté 

 d'admettre que l'air humide est constamment saturé au contact 

 de la plante; mais il n'en est rien ; il est aisé de montrer que, 

 dans ces cas, la saturation est incomplète. En effet, on sait 

 que les plantes ont une température propre, indépendante de 

 la température de l'air qui les enveloppe. « Les transforma- 

 tions chimiques qui ont la cellule pour théâtre et qui com- 

 mencent par l'absorption d'oxygène et se terminent par la 

 production d'acide carbonique et d'eau produisent de la cha- 

 leur. » La chaleur développée est, dans certains cas, assez no- 

 table : M. Garreau a trouvé que le spadice d'Arum avait jusque 

 8°, 3 d'excès de température sur celle de l'air, et Gôppert que 

 20 tiges de Maïs et de Cyperus esculentus attachées ensemble 

 se maintinrent de 1 à 1°,5 au-dessus de la température de 

 l'air. 



D'après Dutrochet, cet excès de température ne serait que 

 de quelques dixièmes de degré. Dans un essai exécuté le 

 14 août 1878, j'ai placé un thermomètre très sensible dans 

 le cône formé par les jeunes feuilles d'un pied de Maïs : l'at- 

 mosphère était entièrement saturée; son état hygrométrique 

 avait clé déterminé par l'hygromètre Regnault; il tombait une 

 légère pluie très fine, semblable à un brouillard. 



A 9 heures du matin, la température de la feuille était I8°,l 



— • — de l'air ambiant était. 18", 

 A 10 heures du malin, la température de la feuille était 18°,2 



— — de l'air était 18°, 1 



