TRANSPIRATION DANS LES VÉGÉTAUX. <-257 



Les feuilles sont devenues entièrement jaunes. Je mets la 

 plante au soleil; du 19 avril à H h. du matin au 20 avril à 

 7 h. 45 m. du matin, la plante, transpire 4 ?r ,330. Aussi les 

 feuilles sont-elles presque fanées. Je la place dans le manchon 

 et j'obtiens : 



Poids de la plante à 7 h. -iô 81o r , 160 



— à 9 h. 15... 81 505 



Augmentation ,J, ',3i5 



La plante a absorbé 345 milligr. de vapeur d'eau ; les feuilles 

 se sont raffermies. 



De ces expériences, on peut, je crois, conclure que : 



1° La plante dans une atmosphère saturée ne transpire pas ; 



2° Elle peut absorber de la vapeur d'eau par ses feuilles. 



La transpiration constatée dans l'essai du 16 au 17 avril peut 

 recevoir l'explication suivante : les feuilles ne peuvent absor- 

 ber de vapeur d'eau qu'autant que les tissus ne sont pas arrivés 

 à un certain degré de tension qui ne peut être dépassé sans 

 rupture. A ce moment il n'y a plus d'absorption, mais les ra- 

 cines continuant à fonctionner, l'eau de ces tissus vient perler 

 à la surface des feuilles en certains points particuliers à chaque 

 plante; il y a alors une sécrétion d'eau et non une transpi- 

 ration. Ce phénomène se produit souvent, comme on sait, 

 surtout dans les nuits chaudes de l'été, lorsque l'atmosphère 

 est entièrement saturée. J'ai observé plusieurs fois, à la suite 

 de pluies, une sécrétion rapide de gouttes d'eau à l'extrémité 

 des feuilles des graminées prairiales. 



Deuxième mode. — Le second mode d'expérience est basé 

 sur les considérations suivantes. Si la plante ne transpire pas 

 dans une atmosphère saturée, il est clair qu'il doit y avoir, entre 

 l'évaporation et la sécrétion, un instant pendant lequel la 

 circulation de l'eau à travers les tissus est nulle ; on conçoit, 

 en effet, qu'au moment où la transpiration cesse, la tension des 

 tissus étant maximum fasse équilibre à la force d'absorption 

 des racines : alors tout mouvement de liquide est arrêté; la 

 plante n'absorbe rien, mais elle ne perd rien puisque ce n'est 



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