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fide, à quatre étamines. Ovaire libre, mais engagé dans le tube accres- 

 sent du calice qui constitue la partie succulente du fruit lequel est, en 

 réalité, une akène drupiforme. Ce fruit, pendant à un long pédoncule 

 grêle de m 02-3, est ovale, un peu cylindrique, aplati aux deux bouts, 

 d'un beau rouge cerise parsemé sur l'épicarpe de quelques écailles 

 étoilées devenant brunes au moment de la maturité. 



L 1 Elaeagnus longipes a d'abord le mérite d'être absolument rusti- 

 que en Belgique : il a fait ses preuves en résistant aux rigueurs de 

 l'hiver 1879-80. Il croît dans tous les sols, même les plus 

 secs et les plus rocailleux : il se plait d'ailleurs en plein 

 soleil. Il se recommande par des qualités ornementales, l'éclat de son 

 feuillage nacré, le parfum des fleurs et la beauté des fruits. Il mérite 

 enfin de fixer l'attention par l'emploi qu'on peut faire de ses fruits qui 

 sont, jusqu'à un certain point, comestibles. 



Sans doute ces fruits sont aigres et âpres, mais beaucoup moins que 

 les cornouilles. Il est difficile de les utiliser tels qu'ils mûrissent, 

 mais on en prépare des confitures et surtout des gelées qui sont réelle- 

 ment bonnes. 



UJSlaeagnus edulis a été introduit en Belgique par le Baron Edmond 

 de Selys-Longchamps, qui a déjà réuni dans le parc du domaine de 

 Longchamps, près Waremme, une collection dendrologique nombreuse 

 et variée. C'est là que nous avons pu l'observer, littéralement chargé 

 de fruits drupiformes qui mûrissent dès la fin du mois de juin. La fer- 

 tilité de l'arbuste est extraordinaire, même en plein vent, mais les fruits 

 sont plus gros et meilleurs quand ils viennent en espalier. La gelée 

 à'Eleagne ou simplement de Chalef, préparée par des mains soigneuses 

 et expertes, a été fort appréciée comme un élément de variété pour les 

 desserts de l'été. 



La planche que nous publions ici a été peinte d'après un rameau 

 qui nous a été gracieusement donné par M. le Baron de Sélys. Elle 

 figure, en outre, le noyau du fruit, vu de face et en coupe transversale 

 pour montrer les huit petites côtes qui s'étendent à sa surface d'une 

 extrémité à l'autre. 



On signale au Japon une autre espèce de Chalef à fruits comestibles, 

 rj\ umbellata, qui porte dans sa patrie le nom de Masiro gumi et 

 dont les fruits sont précoces, globuleux, roses, gros comme une cor- 

 nouille, à noyau mou et à goût acerbe. Il a été introduit en Europe. 



