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sol caillouteux. Exposées de tous côtés aux rayons du soleil, les serres 

 ont, dans cette position, la plus grande quantité possible d'air et de 

 lumière. Aucune crainte que les serres soient inondées l'hiver, quoique 

 plusieurs d'entre elles soient considérablement enfoncées au-dessous 

 du niveau général du sol. Les serres, aussi bien que les salles pour 

 les rempotages et pour les bureaux, ont évidemment été construites 

 d'après un plan étudié avec soin; chaque construction est en rapport 

 avec l'usage particulier auquel elle est destinée. C'est pourquoi le plan 

 des serres varie considérablement, suivant la nature des Orchidées 

 qu'elle doit abriter. Par exemple, les serres construites exprès pour 

 les Cattleyas sont entièrement différentes dans leurs détails de 

 construction de celles consacrées aux Orchidées froides. 



Il y a toutefois un plan général pour l'entière série des serres qui 

 sont au nombre d'une douzaine. 



Toutes sont à deux versants; placées parallèlement, elles s'étendent 

 exactement du sud au nord. 



Les extrémités nord des serres sont placées sur la même ligne, elles 

 ouvrent sur un long corridor communiquant avec les emballages et les 

 rempotages ; c'est un excellent système qui permet de visiter tout 

 l'établissement sans sortir et permet d'éviter ainsi les mauvais effets 

 des courants d'air résultant de l'ouverture et de la fermeture des 

 portes en communication directe avec l'extérieur. 



Chaque serre est établie avec une pente de plusieurs pieds allant 

 directement du nord au sud, et comme les chaudières sont placées 

 à l'extrémité sud, l'extrémité opposée qui est la plus rapprochée des 

 rempotages et emballages, quoique plus éloignée des appareils, est la 

 plus chaude. 



C'est pourquoi les Orchidées importées sont placées d'abord à la 

 partie nord, c'est-à-dire à l'extrémité la plus chaude et au fur à 

 mesure que leur état s'améliore, sont repoussées vers la partie la plus 

 froide, c'est-à-dire vers l'extrémité sud. 



Il est curieux de remarquer combien ce système de pente produit 

 une différence énorme de température entre les extrémités de la serre, 

 quoiqu'il n'y ait aucune division sur une longueur de deux à trois 

 cents pieds. 



On pourrait, à la rigueur, cultiver les Orchidées des Indes orien- 

 tales d'un coté et les Orchidées froides de l'autre. Evidemment la 



