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notice sur une eau minérale de la Bonnette , commune de 

 Condrieu. 



BOTANIQUE. 



4y. De l'influence du dessèchement sur la germination de plusieurs 

 graines alimentaires ; par M» Théodore de Saussure. [Aimai, dei 

 sciences nat. ; Tom. XI, janv. 1827, p. 68). 



Nous devons regarder comme une bonne fortune la publi- 

 cation du savant mémoire que nous allons faire connaître à 

 nos lecteurs. Le nom de son auteur est depuis long-temps en 

 possession de faire autorité en physiologie végétale. 



Ce travail est divisé en 2 parties : dans la i re ., M. de Saus- 

 sure recherche si une graine desséchée à l'air libre et à la tem- 

 pérature ordinaire , peut , après avoir été conservée un certain 

 temps dans cet état, être rappelée à la végétation par l'humec- 

 tation . 



Dans la 2 e . l'auteur soumet les graines germées à un dessèche- 

 ment poussé beaucoup plus loin que le précédent , ou que 

 celui qu'elles peuvent atteindre naturellement ; et il emploie 

 à cet effet la dessiccation produite dans le vide sous l'influence 

 de l'acide sulfurique, suivant le procédé de Leslie. 



Les graines avaient été récoltées depuis un an et conservées 

 dans un heu sec où l'hygromètre à cheveu se soutenait entre le 

 n5 e . et le 85e. degré, et où la température moyenne était de 

 i5 e . centigrade ; elles ont germé entre deux éponges mouillées. 



i°. Dessèchement ordinaire des graines germées. Pour cette 

 dessiccation , lés semences germées et séparées du milieu où 

 elles s'étaient développées ont été placées pendant plusieurs 

 jours dans une étuve sèche, chauffée au 35 e . degré cent.; 

 elles ont été exposées ensuite à l'air libre dans un lieu sec où 

 l'hygromètre se maintenait entre le ^5 e . et le 85 e . et le ther- 

 momètre à une température moyenne de i5°. Deux ou trois 

 mois après leur premier développement elles étaient placées 

 entre des éponges humectées pour les rappeler à la végétation. 

 L'auteur avait eu soin de classer en trois portions les graines 

 qu'il exposait à l' étuve après leur premier développement. La 

 i re . portion, qu'il désigne dans le courant de son mémoire par 



