Zoologie. 277 



Xa chair des gros poissons se pénètre du sel; et lorsqu'ils 

 sont dans l'alcool à 1 8°, qui contient beaucoup d'eau, cette 

 eau s'empare du sel , et forme une saumure alcoolisée qui les 

 conserve très-frais, avec leurs couleurs, plusieurs mois, même 

 dans les climats des tropiques , ainsi que M. Ricord l'a observe 

 pendant le voyage qu'il vient de faire dans l'île d'Haïti. 



Toutes ces préparations auront été faites dans différens ba- 

 rils : celui dans lequel les poissons seront mis pour faire le 

 voyage, aura été goudrouné à l'extérieur, et bien lavé inté- 

 rieurement avec du chlorure de chaux; puis avec de l'alcool à 

 36°, pour enlever le chlore qui pourrait altérer la couleur des 

 poissons. Des étiquettes en parchemin, écrites à l'encre, et 

 portant le numéro correspondant au nom de chaque poisson , 

 seront attachées à sa queue au moyen d'un fil qui la traversera 

 de part en part , afin qu'en ôtant le linge qui enveloppe les 

 poissons , elles ne soient pas arrachées. 



Arrivés aux lieux de leur destination, les poissons seront 

 mis dans l'alcool qu'on a l'usage d'employer au Muséum , et qui 

 est à 25°. Cette nouvelle manière de conserver les poissons est. 

 beaucoup plus dispendieuse que l'ancienne, mais aussi elle est 

 plus sûre. 



Quant aux poissons dont on veut seulement envoyer les 

 peaux, il faut les dépouiller dans un vase profond, rempli 

 d'alcool; de cette manière, les écailles ne se détachent pas. 

 Lorsque les peaux sont préparées , on y colle , avec un mu - 

 cilage , un papier - soie qui les enveloppe complètement ; 

 par ce moyen les écailles ne tomberont pas pendant le voyage. 

 Le papier se décollera facilement , quand on voudra, en faisant 

 tremper les peaux pendant quelques instans dans de l'eau. 



Pour les poissons en peau , on peindra la couleur de l'œil 

 sur le papier qui portera le numéro correspondant au nom, et 

 on l'attachera avec un fil traversant d'un orbite à l'autre. 



209. Sur un genre de poisson en forme de serpent, récemment 

 découvert; par J. Harwood. Av. fig. (Philos. Transact. of 

 the roy. Soc. of London; 1827, i re . part., p. 49.) 



Le singulier poisson dont il est question dans ce mémoire , 

 fut pris par le capitaine Savyer , à 62 lat. N. et environ 5o° 

 long. O. Son organisation, et surtout la forme de ses mâchoi- 

 res, étant très-analogue à colle des serpens (sauf les os inter- 



