5, dat eerst begint te giften (*;. Menkanzc, Ilt. 

 5, van 't begin van Mey tot het end van Ok- ^^^n^ 

 j, tober, in dit Land frifch hebben, en over-HooFD- 

 „ vloedig bekomen te Rofette, doch te Kairo'^"^;_ 

 „ zyn zy zeer fchaars , hoewel 'er geen Boo- 

 „ men van dien aart ontbreeken : want deeze 

 „ zyn meestendeels onvrugtbaar , brengende 

 ,y maar weinige Vrugten voort, ten dienftevan 

 de Vrouwen der aanzien]ykfl:e Luiden," 

 Van het algemeene gebruik , dat men van Gebraih 

 deeze V^rugten in de Oost- en Westindiën 

 maakt , zal ik niet uitvoerig fprcekcn. VVy 

 hebben in Europa geen Vrugt, die dezelve 

 evenaart. Onryp en groenachtig zynde ftrekt 

 dezelve voor Brood , kunnende of raauw gege- 

 ten, of op veelerley manieren gekookt, gebra- 

 den en geftoofd worden , zo dat men 'er aller- 

 ley Pottagiën van maakt, die, naar dc manier 

 van bereiding en het gene 'er by gedaan wordt, 

 meer of minder iekKui 'lyu. -Kenvoudig door- 

 gcfnecdcn cn gedroogd, fmaakcn deeze Vrug- 

 ten als Vygcn, en zyn tevens zeer voedzaam. 

 Aan Schyfjes gefneeden en in de Pan gebak- 

 ken j overtreffen zy , in Smaak , de lekkerfte 

 Peeren. Veelal worden zy , gelyk de Aardap- 

 pelen , van de Indiaanen en Negers by Vicefch 

 of 



(*) Men begrype een», hoe de gedagte Verfpicders van 



