Où trouver un peuple si sagement organisé ? Ici point de chef qui 

 commande. La seule loi du devoir à remplir guide tous les citoyens et 

 les tient chacun à leur lâche. 



L'ennemi s'approche-t il de trop près ? Aucune abeille ne marchande 

 avec la vie ; toutes se disputent la gloire de mourir pour la patrie et 

 pour la famille en combattant de leurs aiguillons. 



Tout pour l'intérêt public, voilà bleu leur devise. 



Avec un bon Manuel, ayez aussi une Revite périodique. 



Là vous trouverez une société d'élite qui par un agréable échange 

 d'idées et d'observations vous instruira et vuus charmera. Là vous ver- 

 rez les efforts tentés par vos collègues, le résultat de leurs patientes 

 études, la cause de leurs échecs ou de leurs succès. 



Là aussi à votre tour vous voudrez prendre la plume pour nous ra- 

 conter vos débuts de novices ou vos expériences de vieux praticiens. 



Que d'agi éments, que de profits pour nous tous dans d'aussi aima- 

 bles causeries et jusque daias nos intéressantes discussions où Ton ne 

 sent toujours que la d )uceur du miel et jamais le venin de l'aiguillon. 



Terminons par un hommage bien mérité rendu au savant Directeur 

 de notre Revue et à ses zélés collaborateurs. Félicitons-nous d'avoir à 

 notre tête des Maîtres si savants et si dévoués. 



Saint-Valentin. — Dans les vieux calendriers du moyen-âge on se 

 donnait beaucoup de mal pour m^ettre en relief, par de riches illustra- 

 tions, les plus importantes fêtes de l'année. Tout comme aujourd'hui 

 dans nos A/<2^2?/e/5 scolaires, on voulait alors par l'image et par des 

 symboles mieux fixer l'attention des yeux et graver plus sûrement 

 les idées dans l'esprit. 



C'est ainsi que la Saint-Valentin [\!x février) éi ait marquée par un 

 soleil ou un gaufrier dans la main du Saint. 



Un soleil, parce qu'à celte époque dans les pays cha jds, comme dans 

 d'autres plus froids à la Saint- Joseph ou à Pâques, la nature secoue sa 

 torpeur, les campagnes reprennent leurs riches parures, des fleurs pré- 

 coces étalent leurs brillantes couleurs, les oiseaux retrouvent leurs fri- 

 voles gazouillements, tous les êtres de la création se sentent renaître à 

 la vie et à ses douces espérances. 



Un gaufrier, parce que dans tous les pays et dans tous les climats de 

 notre vieille Europe, avec la fête de notre Saint arrivent les réjouis- 

 sances du Carnaval et, disons-le aussi, les folâtres gaîtés de la jeunesse, 

 surtout en Angleterre et en Allemagne. Delà cet emblème rappelant 

 les gaufres, oublies et autres friar.dises en vogue dans ces occasions. 



Les Apiculteurs ne pouvaient donc faire un choix plus heureux pour 

 leur patron. 



Saint Valentin, dont le nom signifie valeur, force, santé, avec le so- 

 leil nous ramène la reprise de la ponte dan>-^ les ruches, l'éclosion des 



