— 18« — 



ment. Quant au couvain non operculé, il ne faut pas y songer ; les larves 

 seraient projetées dans la cuve comme le miel. 



Un aide est grandement utile pour enfumer les abeilles pendant que 

 l'opérateur retire les cadres. Si vous n'en avez pas, ayez toujours l'en- 

 fumoir à votre portée pour vous en servir à propos. 



Vous irez aussi plus vite dans le travail si un second aide reçoit les 

 cadres pour les enfermer au plus vite dans les caisses ou ruchettes. 



Certains apiculteurs emportent chez eux les ruches avec leurs cadres. 

 Avec cette méthode on emporte aussi trop d'abeilles, surtout si les 

 cadres ne sont pas bien operculés. 



Je préfère retirer les cadres les uns après les autres et laisser les 

 hausses sur les ruches. J'ai d'ailleurs rarement à prélever le miel dans 

 le bas. 



Arrivé à l'entrée de la maison, je sors les cadres des ruchettes, j'en 

 brosse au dehors les quelques rares abeilles qui pourraient s'y trouver, 

 et je les passe à des aides qui me les portent par quatre ou cinq à la 

 fois dans une pièce bien close située tout à côté. 



Malgré ces précautions, si quelques abeilles s'introduisent à l'inté- 

 rieur, on en est quitte pour leur ouvrir la fenêtre et la refermer aussitôt 

 sur leurs pas, crainte d'en attirer un plus grand nombre. 



Les cadres sont dressés dans un coin, le long du mur, selon leur posi- 

 tion naturelle et en rangées superposées, pour mieux leur conserver la 

 chaleur et éviter le trop d'encombrement. 



Auparavant, j'ai eu la précaution d'arranger quelques journaux sur le 

 planche- pour recueilir le miel qui pourrait y dégoutter. 



Chasse-abeilles. — Je n'en ai jamais usé; c'est peut-être pour 

 cela que je n'en suis pas partisan. 



Lors de mes débuts apicoles, en 1893, j'en ai pourtant acheté un: 

 coût soixante centimes. Depuis lors, il est encore neuf; je n'ai pas eu le 

 courage de m'en servir. 



Pour ne pas faire durer indéfiniment la récolte, il faudrait autant de 

 chasse-abeilles que de ruches, d'où surcroît de matériel. Et pour quel 

 profit? 



J'ai la conviction que pour les mettre en place ou pour les retirer, je 

 recevrais pour le moins autant et peut-être plus de piqûres (|ue je n'en 

 reçois pour enlever mes cadres. 



— Affaire de parti-pris, dira-t-on. 



— Libre à vous d'agir à votre guise. 



Extraction du miel. — Le matin, j'ai prélevé le miel dans les 

 ruches ; le soir du même jour, au moyen de l'extracteur, je le sors des 

 cadres avant son refroidissement. 



Le miel extrait est le plus beau parce qu'il est le plus pur, exempt de 

 toute matière étrangère. Il est le plus propre puisqu'on n'y touche pas 

 avec les mains. Enfin, il garde tout son arôme étant conservé dans son 

 état naturel, ce qui n'arriverait pas si on l'écrasait avec la cire, ou si 

 on le chauffait au four ou sur le feu. 



