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Il faut aussi les placer dans un lieu d'une température élevée et les 

 recouvrir d'étoffes pour obtenir un très lent refroidissement. 



Alors vos pains auront une belle apparence, sans fentes ni grimaces. 

 Ils seront bombés au lieu d'être creux ; ils auront belle couleur, bel 

 arôme ; ce sera superbe. 



L'abbé Jean Volpklier, 

 Villa Saint-Ghély, par Sévérac (Aveyron) . 



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liCi Boui*ilons entretienneut-ils la ehaleai* daus la ruche ? 



Je remarque que M. Hasty m'adresse quelques critiques sur la ques- 

 tion des bourdons. 



(( La chaleur produite par la présence des bourdons, dit-il, ne peut 

 être remplacée toujours aussi i)ien par les ouvrières. La l^® nuit qui 

 suit l'essaimage, les ouvrières sont presque toutes parties, tandis que le 

 plus grand nombre des bourdons, vont là où ils sont nécessaires. Je con- 

 cède volontiers toutefois que ce n'est qu'un peiit point à l'avantage des 

 bourdons et que la valeur pratique des mâles comme producteurs de 

 chaleur est sujette à beaucoup d'exagérations. Il y a cependant encore 

 une autre petite question mal définie qui peut être de quelque impor- 

 tance. Est-ce que 50 000 abeilles, au fort de la saison, se trouveront en- 

 tièrement satisfaites dans leurs instincts s'il n'y a parmi elles aucun bour- 

 don. » 



Il n'y a pas de règle sans exception et j'admets que si un essaim vient 

 à sortir un jour où la température passe brusquement du chaud au 

 froid, les bourdons, s'ils n'ont pas suivi en partie l'essaim, peuvent être 

 de quelque secours pour une nuit. Après la première nuit, il y a assez 

 de jeunes abeilles de nées pour maintenir toute la chaleur nécessaire. 



Mais les essaims sortent rarement lorsque le temps est froid ou quand 

 il y a des changements subits de température. Ils ont lieu quand le 

 temps est chaud et semble devoir rester chaud. Les bourdons ne font 

 aucune attention au couvain. Ils profèrent se tenir sur le miel de façon 

 à pouvoir se secourir eux-mêmes sans mouvement. 



Une colonie qui a jeté un essaim possède d'ordinaire, au moment de 

 l'essaimage, un no}abre suffisant d'ouvrières aux champs pour maintenir 

 la chaleur des rayons — au moins ceux du couvain — par une nuit 

 froide, car ces butineuses sont toutes revenues â la ruche, bien qu'elles 

 fussent sorties au départ de l'essaim. Ces bourdons non seulement n'ont 

 pas souci de tenir chaudement le couvain, mais ils ne s'inquiètent mê- 

 me pas de se tenir chaudement eux-mêmes et ils se tiennent ordinaire- 

 ment à l'écart sur la partie supérieure des rayons si le temps est froid. 

 Alors mettez-vous en l'esprit si vous le voulez qu'ils ont tous été élevés 

 au temps où la ruche avait besoin de chaleur pour garder son couvain 

 chaud, alors qu'il a fallu de précieuses ouvrières pour élever et faire 

 éclore tout le couvain. 



M. Hasty demande si les abeilles seront satisfaites dans leurs prg- 



