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celle-ci flattait l'opinion mal écUirée, la Société centrale finisse par se 

 ranger à l'avis de cette opinion mal éclairée et qu'après avoir tant hésité 

 à suivre l'avis de la Fédération, elle prenne main'enant la décision ferme 

 de demander le relèvement à 50 francs des droits de douane sur les 

 miels étrangers? Comment s'expliquer enfin qu'après avoir jeté ce cri 

 d'alarme « que ces droits durent seulement deux ans il n'y aura plus 

 d'apiculture en France ! » la même Société centrale fasse aujourd'hui 

 entendre ces paroles pleines de confiance si la Chambre des députés, 

 meilleur juge, décide ce relèvement, nous espérons que les résultats en 

 seront satisfaisants . Encore une fois, quelle peut être la cause de ce revi- 

 rement? Mystère !... Tout ce que nous savons,c'eslqu'iln'y a chez l'/lpi- 

 culteur (c'est liii-mème qui nous le dit) aucun intérêt de journàliste en 

 quête d'abonnés, ni politique apicole. 



Décidément, cette question des droits de douane a le don de troubler 

 les cerveaux qui devraient être les plus pondérés ! 



L.-P. Prieur. 



Extraction du miel de bruyère 



Par un de ces jours d'automne où la température s'est abaissée sen- 

 siblement, représente^vous, dans une chambre bien close et même 

 chauftée, un apiculteur, les inanches retroussées jusqu'au coude, le 

 visage inondé de sueur, tournant avec frénésie la manivelle de son 

 extracteur. Ajoutez à cela qu'il maugrée, et que pour un rien il enver- 

 rait promener le miel et les abeilles, c^est vous dire que cet homme 

 essaie, mais en vain, d'extraire du miel de bruyère. Si vous êtes ama- 

 teur, qui vous empêche d'en faire un tableau, même une photographie, 

 et je vous assure qu'une. . . tête ainsi esquissée aurait du succès. 



Alors que faire ? Quelques-uns vous diront de garder ce miel comme 

 nourrissement de printemps !!! Mais chez moi celui-ci est absolument 

 inutile, les arbres fruitiers y suppléent. D'autres vous donnent ce pro- 

 cédé : Faites tremper vos cadres dans l'eau chauffée jusqu'à 30 ou IxO 

 degrés, vous aurez de l'eau miellée pour fabriquer de l'hydromel. — 

 Faute de mieux, il faut bien avoir recours à ce moyen. Comme moi, 

 vous connaissez tous le proverbe nous disant que « faute de grives, il 

 faut se contenter de merles. » 



Hélas ! il y a une quinzaine de jours, j'en étais là de ces réflexions, 

 et je me posais cette question s'il ne vaudrait pas mieux n'avoir rien du 

 tout que de faire en fin d'année une récolte supplémentaire de miel de 

 bruyère. Comme tout le monde j'étais forcé de constater que la visco- 

 sité de ce miel est telle qu'il ne veut |)as se laisser pénétrer par l'air et 

 sortir des cellules. Tournez en avant ou en arrière, tournez vite ou 

 lentement, vous n'arrivez à rien de pratique. 



Si je grillais une cigarette 1 ça me donnerait peut-être une bonne 

 idée ? ou plutôt si j'allumais une pipe ! oui, la circonstance est particu- 

 lièrement grave. . . c'est cela... et pendant que je contemplais les spi- 

 rales de fumée qui s'envolaient au plafond, il me souvint d'avoir lu, je 



