Elle est un art et, par suite, l'application de la science ou des con- 

 naissances acquises par l'étude ou l'observation à l'une des branches de 

 l'industrie humaine. 



L'apiculture entendue et pratiquée ainsi s'appelle, à bon droit, 

 moderne oyx rationnelle. Elle élève, en effet, les abeilles selon les prin- 

 cipes de la science par opposition à la culture primitive qui les élève, au 

 contraire, selon les fables et les erreurs de la routine. 



L apiculture moderne élève les abeilles, elle assure leur prospérité en 

 vue d'en tirer profit, c'est-à-dire pour leur faire rapporter tout ce dont 

 elles sont capables sans les dépouiller complètement ni même les priver 

 du nécessaire ; beaucoup de miel et le meilleur, à l'encontre de la cul- 

 ture routinière, qui ne fait rien qui ne soit nuisible au bien-être des 

 abeilles, les étouffe, les martyrise et n'en retire qu'un produit relative- 

 ment insignifiant et parfois détestable. 



L'apiculture moderne repose en effet sur la connaissance approfondie 

 des mœurs et des instincts des abeilles. Partant de ce principe vrai, 

 absolument vrai, que plus une famille d'abeilles est prospère, plus elle 

 produit au-delà de ses besoins, l'apiculture rationnelle cherche exclu- 

 sivement les moyens d'assurer dans chaque colonie le développement 

 le plus rapide et le plus favorable pour le moment voulu, et, par suite, 

 tout l'art apicole converge vers C6 but que l'on a fort bien dénommé la 

 règle d'or de l'apiculture : N'avoir que des colonies fortes. — Ce 

 grand seCret, M. l'abbé Volpelier nous l'a laissé comme résumé de ses 

 enseignements de l'année écoulée. Ayez toujours en vue cette règle. 



L'apiculteur, dans la conduite de son rucher,doit tendre à la réaliser. 

 La victoire, dit Ch. Zwilling, appartient aux gros bataillons. En obtenant 

 de fortes colonies, on récolte beaucoup plus de miel qu'avec des colonies 

 moindres; plus il y a d'ouvriers>et plus il se réalise du travail. Aussi, 

 l'apiculture rationnelle obtient en quelques jours ce que Fapiculture routi- 

 nière met deux ans à récolter, bien entendu si les fleurs abondent et si 

 les conditions atmosphériques sont favorables. 



J'ai dit que l'apitulture est un art. Dès lors, pour en connaîtie toute 

 la pratique, il faut apprendre toute la théorie, à l'instar du soldat qui 

 pour faire un bon troupier et devenir un brave sur le champ de bataille, 

 doit connaître le développement des principes de la manœuvre miîi- 

 ,aire. 



Il est donc important pour l'apiculteur sérieux, s'il veut tirer parti de 

 son art, de connaître les abeilles : leur organisme du moins dans ses 

 caractères principaux, leurs mœurs, leurs moyens naturels de multi- 

 plication^ les règles et les procédés d'élevage, les soins que réclame leur 

 culture, etc. 



On s'instruit avec un manuel, à i'aide d'un journal et à Técole d*un 

 praticien. 



11 existe un grand nombre de manuels d'apiculture, entre lesquels il 

 n'y a que l'embarras du choix. 



Si ma faible expérience peut vous servir de guide je vous en 

 rtcommande trois en particulier. 



