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Cette chaudière m'intéressait vivemenl au point de vue de l'épuration pour 

 laquelle nous n'avons encore que des uuichines iniparlailcs et nas assez raj)i- 

 des, bien (jue je rende hominaf^o en passant à MM. iiolxM'l et MarinonitM*, (pii 

 chacun dans son genre, ont réalisé un grand progi'ès dans leur pi'esse à cire. 



Nous passons ensuite à la visite des (^ylmdrcis (^t des hains-maricï. l*iiis 

 nous visitons l'atelier de construction, où nond)re (W- ruches s'alignent dans 

 les corridors. A renianpier dans l'outillage mis en vente, une brosse à abeil- 

 les parfaite dont le manclie fait fonction de lève-cadres, l'enfumoir Layens, 

 qui a fait l'objet d'un précédent article etla cire gaufrée préparée avec un soin 

 prescjue jaloux par M Cond)y. 



Du reste, je lui dois le témoignage de satisfaction que je me plais à lui 

 rendreici, c'est qne la ciregaufrée([u'il me fournit depuisdeux ans est comme 

 celle de ses prédécesseurs, absolument irréprochable ; je dirai même et ceci 

 sans llatterie aucune, qu'il v a plutôt progrès. C est ma conviction et je ne 

 fais en disant cela, que traduire l'impression, non seulement de nombreux 

 clients, mais encore de visiteurs très nombreux, qui constatent journellement 

 dans mes ruches l'admirable tenue des rayons bâtis par les abeilles sur cette 

 cire gaufrée, au milieu desquels vous chercheriez en vain la cire gondolée 

 que je vois presque partout chez mes collègues, à tel point que ces messieurs 

 redoutent de changer un rayon de place, de peur de tout écraser; inconvé- 

 nient qui ne saurait exister chez moi, grâce à la cjualité de la cire d'abord, à 

 sa pureté, puis à la méthode de pose qui est aussi une des conditions à rem- 

 plir et qui lera sous peu le sujet d'un article spécial. Notez en passant, comme 

 je le disais à M. Comby, que le bon clientfait le bon marchand, et viceversa, 

 cè qui revient à dire que pour avoir de jolis rayons bien droits, le bon mar- 

 chand ne doit pas lésiner sur la qualité delà cire dans ses achats, et le client 

 sur le prix, afin d'avoir de la cire pure à feuilles épaisses. Pour moi, à la 

 rigueur, je me plaindrai toujours qn'elle est trop mince et je n'emploie cepen- 

 dant pour le nid à couvain (]ue le numéro 1. 



Nous avons ensuite visite un joli petit rucher qui n'est qu'à son début, 

 composé de Layens et de Dadant; les abeilles paraissent souffrir beaucoup 

 de la disette, il n'y a pas d'entrain, tout est calme. 



J'ai goûté le miel blanc de Sainte-JVIarie du Désert qui jouit d'une bonne 

 réputation, il est excellent. Quant au pajis, il n'est pas, je crois, des plus 

 mellifères, le sainfoin et Tacacia étant les seules ressources. 



Ayant terminé ma visite et vu tout ce que je désirais observer de près, je 

 pris congé de mes hôtes, les remerciant d'un accueil aussi charmant qu'im- 

 provisé ; leur souhaitant bon succès dans leur exploitation, non sans avoir 

 obtenu leur promesse de venir sous peu visiter mon rucher. 



Nous voici à la ^are, je serre chaleureusement la main à M Comby et à son 

 beau-père, un ancien cuirassier de stature imposante ; c'est lui dont le bras 

 vigoureux sert de moteur è la machine à cylindre pour gaufrer les rayons. 



Le train sillïe et me voilà de nouveau parti, cette fois pour regagner mes 

 pénates. Il y avait environ une petite heure que nous roulions à la vitesse 

 accélérée d'un modeste train charrette,, quand nous entrâmes en gare de Tou- 

 louse, dont nous repartions vingt minutes plus tard, en route vers Bordeaux. 



Autant la première heure m'avait paru longue, au milieu d'un pays ravagé 



f)ar la sécheresse, autant la seconde et la troisième me parurent courtes tant 

 a route était belle et le paysage gai ; si bien que j'oubliais en passant à Cas- 

 telnaud d'Estretefonds, de jeter de loin un coup d'œil vers Sainte-Rustice, où 

 se trouve installé le plus joli, le plus gai, le plus pittoresque Rucher que je 

 connaisse, dirigé par un vieux praticien, M. l'abbe Prunet, le premier apicul- 

 teur que j'ai visité il y a cinq ans, à mes premiers débuts en apiculture. 



M. l'abbé Prunet est un homme très aimable, affable, très hospitalier, sa 

 conversation des plus instructive est pleine de charme ; ancien président de 

 la Société d'apiculture du Midi, il est le père, peut-on dire, de l apiculture 

 mobiliste dans la Haute-Garonne, où il a eu de nombreux disciples. 



La contrée qu'il habite est relativement peu mellifère, et cependant M. 

 l'abbé Prunet fait avec une centaine de ruches, d'assez jolis revenus. Mais il 

 est commerçant et pratique, c'est le cas de le dire •. il fait vendre son miel au 

 détail par petits pots forts bien présentés (1). 



^ (1) Et qu'on ne vienne pas me dire après cela que l'apiculture ne fait pas 



