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et, après deux ou trois lours de manivelle, j ai renoncé à commuer. 

 J'ai ensuite acheté un extracteur économique à h grands cadres; prix : 

 30 francs. Je me suis, l'an suivant, procuré un engrenage, que j'ai 

 adapté moi-mênie k l'appareil ; coût : 5 francs, et, pour '65 fiancs, j' ii 

 eu une machine qui fonctionne tien. Vn de mes collègues a payé 

 hS francs un extracteur à deux cadres, monté sur pieds, et je ne vou- 

 drais pas l'échanger avec le mien, qui me coûte 13 francs de moins. 

 Les pieds, du reste, s'ils ne sont pas fixés solidement à de solides tra- 

 verses, occasionnent des ébranlem- nts dangereux ; mieux vaut, comme 

 base de sustentation, le fond môme de la cuve. 



Avec l'extracteur, il faut 'e chevalet. Celui-ci, par contre, est très 

 facile à fabriquer. Les marchands le lont payer 5 ou 6 francs. Le mien 

 me coûte 50 centimes ; je n'ai acheté que la plaque en fer blanc galva- 

 nisé, que j'ai clouée sur deux liteaux, contre lesquels j'ai fait buter 

 deux pieds en guise de contre-fiches ou d'arcs-boutants. 



Les couteaux à désoperculer coûtent \ fr. 50 environ. M. Laglaine 

 dit qu'un couteau de cuisine, aiguisé en biseau, est parfaitement suf- 

 fisant. 



Enfin la brosse savante se vend 1 fr. 25 au moins. Mais si jamais je 

 me faisais fabricant d'articles d'apiculture, ce que je mettrais' en vente, 

 ce serait la plume doie, non pas certes pour l'usage de certains poètes 

 apicoles mais pour les producteurs de miel. Cette brosse, la plus natu- 

 relle de toutes, et aussi la plus parfaite pour le but en question, coû- 

 terait 5 centimes et ferait le même service qu'une autre qu'on paie 

 1 ou 2 francs : experto crede. 



Je ne dis rien de la cuve à opercules. Pour 15 francs on a quelque 

 chose de bien : mais, dans un petit rucher, un seau quelconque, auquel 

 on su«ïpend un grillage, fera le même office qu'un récipient coûteux. 



Temps et lieu. — Le moment où il convient de prélever le miel 

 des ruches varie avec chaque localité : l'an dernier, j'ai fait deux ré- 

 coltes, f une vers le dix août, l'autre fin septembre : la première m'a 

 donné le miel de prairies (de scabieuse, de centaurée, etc.), assez blanc 

 et d'un goût excellent ; le miel de bruyère se trouve presque unique- 

 ment dans la deuxième cueillette. Lorsque les printemps sont favora- 

 bles, ce qui est rare, l'airelle, dans la haute montagne, et, plus bas, les 

 arbres fruitiers (cerisiers, pommiers, poiriers, etc ), peuvent fournir un 

 premier apport assez notable, et permettre, fin mai, une première 

 extraction. C'est ce qui est arrivé cette année, et ce qui ne s'était pas 

 présenté depuis trois ans. Il est avantageux de séparer ainsi les diverses 

 qualités de miel, et la ruche à hausses est préférable pour cela aux 

 constructions horizontales. — Que si, pour une raison ou pour une 

 autre, par exemple, faute de temps, on ne fait qu'une récolte, il ne 

 faui pas attendre e ue toute miellée ait cessé : les abeilles alors sont très 

 irritables, et, si on prélève trop, elles n'ont plus le moyen de combler 

 les vides faits à leurs greniers. 



L'extraction des cadres doit se faire en chambre close. Vous pouvez 

 essayer, comme le fit celui qui écrit ces lignes, d'opérer en plein air ; 



