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qui n'a rien de particulier, puis ils examinent quelques cir- 

 constances extérieures qui influent sur le poids des graines , 

 savoir : i°. l'influence du degré de dessiccation ; 2°. celle du 

 degré de maturité ; 3°. celle du gonflement et de la germi- 

 nation commençante; 4°- celle de l'adhérence des graines 

 avec l'eau. 



C'est en ayant égard à ces diverses considérations , que 

 MM. Schubler et Renz ont déterminé la pesanteur spécifique 

 des graines appartenant à différentes familles. Toutes leurs 

 pesées ont été faites avec de l'eau distillée , dans une chambre 

 dont la température variait entre io et n° R. , le baro- 

 mètre marquant ordinairement 27 pouces. La plupart des 

 graines pesées avaient été recueillies au moins trois à quatre 

 mois auparavant , et conservées suivant la manière indiquée 

 plus haut. Quelques-unes } qui comptaient plusieurs années 

 d'existence . présentèrent un résultat peu différent de celui 

 qu'offraient leurs congénères , plus récemment récoltées. 



Suivant les essais faits par les auteurs , la pesanteur spéci- 

 fique des semences , exprimée en nombres ronds , varie entre 

 i,5oo et 0,200 , celle de l'eau étant supposée 1,000. Ils pré- 

 sentent un tableau où l'on trouve les poids spécifiques d'un 

 nombre assez considérable de graines appartenant à des 

 plantes de familles diverses. Les graines de 2 espèces d'A- 

 maranthus ( A. cruentus et A. hippocondriacus ) , qui 

 pèsent i,45o et 1.416, sont en tête de ce tableau. Viennent 

 ensuite, par dégradation successive, les graines des autres 

 plantes , jusqu'à celles du Tropœolum majus , qui pèsent 

 spécifiquement 0,210. 



Les graines de la même espèce végétale ont ordinairement 

 un poids absolu en rapport direct avec leur pesanteur spéci- 

 fique. Il en est encore à peu près de même des graines ap- 

 partenant à des espèces différentes, lorsqu'elles ont presque 

 la même forme , la même grosseur et une surface également 

 unie, car ce n'est que sous ces conditions qu'elles peuvent 

 remplir une mesure d'une manière analogue ; par conséquent 

 on peut , avec assez de vraisemblance , conclure leur pesan- 

 teur spécifique de leur poids absolu. Dans un second tableau 

 les auteurs expriment en grains , poids médical de Nurem- 

 remberg , le poids absolu d'un pouce cube , mesure de la 

 plupart des graines dont la pesanteur spécifique a été indi- 

 quée dans le premier tableau. 



