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maU Qttbt t)em ff^agen bk^e^mige SBirffamfeit, ffe 

 t)erbßuen; ob fic gkii^ nid)t-nad) ben eigmtiidjm ^in^ 

 tid;fungen Der Statut' |u unferer Sla^cung beftioimü» 



^ne Sknet ter ©etreibearfen fmb eö, welche n)tr 

 dgsntlic^ an t>te ©teile tev ^vudyte ber ^^almbdume etn^ 



©ie (üffen ftd) (eicl}Ce unb gcfdpinbe forfppanjen , unb 

 geben fd)ori im erjlen ^a^tt/ ja felbfl in n^enigen S)?o« 

 nixtm ble ermai'teten ^niif)te, ba mir im ®egeruf^ei( utt* 

 fere Dbrtbdiime ^iefs ^^af^^'^ bauen müjfm; e§e fie ben 

 9{eid}t[^um ber 9]<veur geigen, e§e fie blüf^m unb glückte 

 tragen» ©le geben jugleic!) ^iefe unb grojje i\6rner, bie 

 baS flarfe nahrhaftere, aber aud) in^kid) rrocFnereSKehl 

 m^dtm. 5öir muffen eö bafeer aud) mef^r mif anbern 

 ^\)e\fen^ mit bem faftigengkifdje, mit ber feffen 9)?i(c^ 

 unb Suttcr, ober felbjT mit bem mekfjm S)b(te X>emu 

 fd)en, \m bie tvo(fenl)Qit beffeiben t)erbef]ern unb 

 tem klagen bie 23erbauung ^u erfeid}tern, 95on ben 

 mehlid}cn hörnern cdkine mürben mir un6 be6megen X^kU 

 Uid}t meniger |u erhalten im ©taube fei)n, a[6 ^on irgenb 

 einer andern livt ber 91ahrung, unb e6 ifi bfo^ bie Q5er* 

 niifcbung mit anbern ©peifen^ bie fie bem ^prper ange« 

 inej]en madjt» 



Unter unfern i^erfc^iebenen ©etreibearfen fd)etnf ber 

 dxH^ äuerji angebauet morben ju fei)n» St? iff ha$ ®e« 

 treibe ber fublic^)en, f^eipen ©egenben, bie auc^ beu 

 ?S3ohnp(a| be6 ÖKenfd^en tu ben erften ^dten an$mad)* 

 ten« 91ad; bem Sieifje folgte t)ermuthüd) ber ®ei|en, 

 bie beffere Momart be^ gemd^igrern €rbfirid;^, unb mfe 



11 % fid) 



