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^mreicf)cnb* ©ie SriDc tjl fo fdjon (o^, t>tc f (einen 

 ^(umpsn faikn kidjte mb balb ouöeinant>ei% fcf)tt)e» 

 ren, (eintfeen tm @egenr§ei( pflegt niön gerne eme fiarfe^ 

 fd}merc €gge mit cifeinen B^i}mr\ ju nehmen, um bic 

 fejien Äiunipen mit fo viel mehrerer ©fdcPe ju jerf(ei* 

 nern» Sie S'igwt ^^»^ ^|]3^ s(eid}gü(tig» ®ii: 



fj nkn fie t>rei)ec^'t, vieredt, unt) beijbe orbeifen mit g(et» 

 d)em 93crt§ei(e, 35ie Siegeln be^ ©ggenö fmb biefelbt* 

 gen wie bic Siegeln beö §3f[ügen^ , infonberf^eit ba|5 i^tr 

 nic^)t mf; eggen muffet. 5)ie Unfrdufer werben burc^ 

 bie Sgge rdcber ßu%erifien; mib |e bürrer unb frocfener 

 e6 tft, um fo ))iel gefd}iTcinber t)erborr€n fi'e» '2(ud; bie 

 feften unb fd^rocren klumpen beö (eimigen €rbreid)^ (ap 

 fen fid} lerd}fer ^erf feinern , mm cö trocf en ijl* geudjte 

 nehmen fie einen j'ebcn Sinbrucf an, jerfaüen ahev n\d)U 

 ©en)c^niid}er 2Beife p^egt il^v eure Selber beridnge nad> 

 ju eggen , fo toie ify: fie ber lange noc^ ge^pgt ^ahu 

 €^ i{! biefeö aud} tnel bequemer, ol^ menn i§r quer über 

 ben 'M^er gef^en unb nfle "ä'ugenblicFe mchet umwenben 

 mü^t» ^nb^lK« ifi Öueereggcn aKemöl Vfovt^dU 

 ^aftn\ 3^r ^aht ber idngc nad> gep^ügt, unb i§r brin^» 

 get bie Sibe bejfer burd}einanber, heavbeiut fie beffer, 

 mnn i^r fie burd) eine entgegengefe|te 9iid}tung mit ber 

 €gge in bie üueere micber öuf!ocrert unb ebenet» 2)ic 

 langen aufgefd)nitfenen ©triemet beö leimigen ^Soben^ 

 rt>erben baburd) beffer gebrod}en unb jerfleinert. ®ie 

 oft t^r eggen foöt, f^dngf t?on ber Sefc^ajfen^eit eures 

 S3obenö unb \)on bcr3cit ab, bie i^r \:)avax\ mcnben fonnf* 

 3f^r fonnt in biefem 5'^lie nie ju \)iel t§utt* Sinmal 

 müpti^r wenigflenö nac^ jebem 5^f[ugen eggen, unb bie 

 S)rad;e liegenben Selber öfterer, um alle nad; bem ^fiu* 



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