6n&e §u niacfim, fonjl mürtc ba^ Srob faner werben, 

 ciu6dnant)er jlicj;en , unb cnhM) faulen. 3d) ^^^^^^ "^f^ 

 be!> euc^ n)irf(id> faureö 23rob gefanben, unb i^r m* 

 ftd)erter niid) bod), böß bas 5)te^l gut öetDefcn fe^» 

 Öljnegmeifd ^abt tr;)r ba bcn^rig ju jlmf gcU^ren la)]cn* 

 Spütet eud) bnfür, eö ijl ungefunb; trenn boö ©robfauer 

 -3«^ Öfen mupt i^r eö nun aikmal dne ^inldnglt« 

 d)e Seit liegen laffen, unb baö notfjtge ^ol^ nic^t fparen, 

 't^amit eö nid}t no§, unb nut* l^alb an^gebadm wieber 

 |)erau6gejo9en tt)irb. ®enn eö nid)t [eid)ü; (6d)erid}f, 

 t>on iuft unb ®afler meip befreit tji, fo ijl eö aüemaf 

 ein ungefunbeg ^^rob. €tn najfe^, filengebliebeneö 

 fpecfarfigeö Srob fann eud) nicbt ernähren, benn bec 

 ^peid)e( fann fjd) bei;m Äauen nic^t bamit Dermifc^en, 

 unb fd)lucf t t§r eö bod) f^inunter, fo jte^t i^r euc^ ^oli* 

 fen 5u, unb bic ©ebdrme müjfen nofüdid) mit biefem 

 ^Sret) V)erpöpft imben. beffer eö gebacfen tfr, je 

 tia^rfjiafrer unb mof^lfd)me(fenber i{l eö ; baö fef^t ii)v an 

 ter Siinbe, ober 2ru(le, bie jeber, ber (te noc^ beiden 

 fann, ücberi^t, al^ t)a6 ^nme , tt)ei( biefe dugre gldc^e 

 te^ 23rob^, inbem fte bie meifte J)t|e öuggejlanben f^af, 

 <iud) om bejlen nuögefrocfnef , cim meinen 'oon ©affer 

 unb ^uff bcfiept, unb eben boburc^ oud) fo fd)6n gefdibt 

 iDorben tfl* ®enn olfo eure SSecfer oft ein 93rob ouf« 

 fieffen, baö fo meic^ i\lf bag man eö in ber ^anb jufam» 

 jncnbrücfen fann, o(ö wdre eö nur in ben ©onnenflralett 

 gebacfen morben, fo fauft if^r eß bem ©tumper in feiner 

 ^unjl nicbt ab. 9Kac^t oud) in eurer eigenen ^au^^aU 

 fung bie Srobfe ni^t ju grojj, bamit baö ^euer beflo 

 bejfer ^on ailcn (Seifen auf fie wirfen, unb fte t)oüfom« 

 wen au^i^acfen fann. SOiirtelmdfigc iaibe ergeben fic^/ 



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