^tc(e fmi?, t)o nu|c man and) baö köei'i unb bie S^&P ., 

 tonnen jum ®ld«en sebraud}C merben, 



VL ©er J^atl% 



5)icö tDe^rtofe unb fap »on allen SiauBf^krcn unt) 

 ^aubt)6adn mfoiciteX^m fri^f, me^r in ber 91ad}f, 

 d6 am ^age, Äiduter, ®ur^dn, SSlättzv^ ^nidne^ 

 ©aßaf, unb nagt aud) 5iin?ei(m am ai}fgefd}o||*5!nm @c« 

 treibe, ©ic pflanzen ft\t f^bon im erfiea 3^a^r foit, 

 rommhn nod) im ®infa', unb ^a6en fafl alle t>icr 

 9So(^en ^mge. fcbarfeö ®e^>or unb i^re ©e- 



fd;n)inbigMt im kaufen errettet fi^ off. 2){e ^afert 

 I;aben aud) v^aare im 3}lau( unb>^aare unfgr bcngAgen* 

 SSJcnn man ^eterftiicn augfdet, fo fann man fie bamit 

 fciö in bie®drfen unb jum .^aufe f}er6ei;focfcn. ?9caa 

 t|t i^r ^arf^ö 5(eifd), unb bie ^urfc^ner, ©frumpfa 

 unb ^utmad)er i^erarbeifen il;ren Safg unb tf)ie .^aßt^* 

 SDer ganje @d)aben, ben bie ^ofetl; befcnberö bie 

 ^o!5()afen/t anrid)fen, i)!^ bap pe im S3inecr, unb am 

 meiften im Einfang beö ^ru^dngs?^ mi ben faftigen Siin* 

 ben ber ^S4ume nagen, «wogegen man bie S3dume an 

 tum 6trafm bi$ auf eine gen^iffe ^ofje mic ©otne« 

 vernja^rt* 



vii. ®ag €antnc|em 



J)ie (£antnd)cn freffen eben baö, n>a^ bie ^afeit^r 

 unb finb txod) frud)tbairer al$ jene, ^n Sf^^^ff^irf)/ 

 €ngellanb unb ^odonb fmb fie ^dupger, a{$ in ?:eutfd)« 

 lanb» 3^ Sf^if*^ S^S^f^« > i^^' SSalg giebc fd^A 



werf 



