©on &en ^{f^öem 51 



. «ttfirunb auf einander, mc hie Siegel auf bem ©ad)c, 

 bepm ^ed)t fe^^r hid)t, bem §ial roaitev Xfon einander, - 

 \)on bm .^ai'pfcn gefpn fte (eid)t ab, aber öic >Sctjleicil ^ 

 muffen t>orf^er gebrüht n)eröen,efje man iipm t)ie©d)up- 

 pen abnef^men fann, bei; i^nm j^be @c^uppe jmo 

 fleine SJur^dn ober ©tiefe ^at, woburd) fie feftftl^ 

 ,3^rß ©rDfie, Spenge unb Sigur i)l f^r t>erfd}ieben, uub 

 getva^rt bei; genauer Unteifud)ung ein fef;>p augene^meö 

 ©c^aufpieU ^^re fd)dne ^arbcn entjlef^en t>on ement 

 eigenen bunnen ^dutgen, baö fie über^ief^t^ benn alk 

 ©d)uppen fiub mi^, ober weißgrau, wenn if^r fie t)ont 

 j?6rper nef)mt, unb rein au6mafd)f. S)ie "SBcisfieic bes 

 ©d^opferö gab baburd) bem gifd) eine t)ortrepid)e 

 bcdung, ol^ne ba^ er in ber ^unfl, fid) §u bici^en, nuc 

 baö ©ertngflc t)er[oren ^)ätte* 12) "Jfber nod) ein anbreö, 

 Diel n)id)tigereö ©lieb für ben Jifd) finb bie fcgeuönnferi 

 gtfd)o^rcn, ober ridjtiger ,^tef)men^ jene un^dlplige 

 SSlutgefd^e, bie hinter bem ^'opf in fy6l}kt\ liegen, unb 

 mit einem beinid)ten, (larfen ©d)iib wo{){ beöecft fmb» 

 (gie finb an gebogenen ©raten fejr, eö ijl n)a^rfd)einiicb# 

 bag aud) iuftgefdpe ^mifc&en i^nen finb, bod) mad}en fie 

 dn gan5 eigenem ©lieb ans, ba$, au^er bcn 5'ifd)en, 

 fön|l fein 5^icr ^at. "Mud ber bejidnbtgen Q3emegun3 

 beö Sic^menbccf'elö/n^oburd) fie mit Jr)iilfe be^ ^l^laul^ 

 immer 5ßaffer unb iuft einnel^men unb wiebcr öuc^iajfen, 

 fd^lie^t man mit 9icd)f, baj5 fk bie «gfeüe ber h\n({m 

 »ertreten, unb jum icben unentbef^rlid) fmb. ©er e5ifd) 

 , flirbt aud) fog(eid) ab, a>enn man if^n burd) etn ^I?erbani> 

 on biefen ^errid)fungen ^inberf» 3n ifüc^e fief^C 

 man nad) biefen SSlutgefd^en , um auß i^rev fd)onen 

 unb l}ot^cot[;en (Jarbe bie ©efunb^eit beö §if(^$ ju beur- 

 " 2) a ereilen. 



