DIPSACÉES. — CARACTÈRES DES GAMOPÉTALES. 207 



organe iieltement affirmé comme réservoir d'eau; la réserve 

 transpiratoire paraît donc être entièrement parenchyma- 

 teuse (1). A en juger d'après leur anatomie, ces plantes doivent 

 beaucoup varier sous l'influence de la culture, surtout quant 

 à la structui'e du mésophylle. Tantôt les stomates ne se ren- 

 contrent qu'à la face inférieure, tantôt sur les deux faces, 

 distinction qui servira peut-être à reconnaître les espèces, 

 ainsi que quelques autres caractères, tels que la rareté exces- 

 sive ou l'absence (?) des poils tecteurs {Valeriana montam). 



i. — DIPSACÉES. 



(Pl. 9, fig. 17 à 21.) 



Poils tecteurs simples, unicellulés, à paroi assez épaisse, lisse ou 

 ornée de perles cuticulaires ; poils capités unisériés, à téle multicellulée 

 ou paucicelluléo. Stomates entourés de plusieurs cellules irrégulièrement 

 disposées ou plus ordinairement de 3 cellules dont une plus petite que 

 les 2 autres, formés à la suite de plusieurs (ord. 3) divisions obliques 

 (forme crucifère). Cristaux nuls (? du moins dans les organes végétatifs). 

 Laticifères et autres glandes internes nuls. 



Il n'y a pas de différence rationnelle entre les Dipsacées, les 

 Valérianées et les Caprifoliacées. 



Les poils tecteurs varient peu (fig. 1 7 et 20) ; ils sont ordi- 

 nairement cylindriques aigus, à paroi épaisse, lisse ou ornée 

 de perles. Dans X&Kiumtia hybrida les deux formes se trouvent 

 réunies; les poils lisses, plus robustes que les autres, sont 

 surélevés au sommet d'une petite émergence; les poils perlés, 

 beaucoup plus petits, sont au conti^iire implantés au niveau 

 général de l'épiderme et légèrement arqués-apprimés. Dans 

 les Dipsacus, le poil est extrêmement robuste, vulnérant, co- 



(1) C'est la première fois qu'on verra figurer cette expression. La réserve 

 transpiratoire parencliymateuse n'est autre ctiose que la quantité d'eau que les 

 parenchymes, pris en bloc, peuvent perdre sans que la plante périsse; malgré 

 l'absence d'un réservoir anatomiquement différencié, cette réserve est très forte. 

 J'ai vu de jeunes plantes {Pisum) perdre plus de la moitié de leur poids frais 

 et reprendre rapidement leur poids initial et au delà, aussitôt qu'on les mettait 

 en contact avec l'eau, sans souffrir le moins du monde. 



