SAPOTACÉES. — CARACTÈRES DES GAMOPÉTALES. 255 



Classe VI. — EBEiNALES. 



12. — SAPOTACÉES. 



(Pl. 12, tig. 7-12.) 



Poils iinicelliilés , malpighiacés, souvent de couleur ferrugineuse, 

 raremeiil simples par avortemeiit. Stomates entourés de trois ou de plu- 

 sieurs cellules épidermiques. Cristaux simples, clinoihombiques, sou- 

 vent diversement modifiés ou mâclés, quelquefois à faces concaves, très 

 rarement grossièrement agglomérés, volumineux. Laticifères articulés 

 à cloisons non perforées, dans le parenchyme fondamental ou accom- 

 pagnant les faisceaux dans le limbe de la feuille. 



La forme des poils est extrêmement caractéristique. Ils sont 

 unicellulés et formés par un pédicule ordinairement assez fin, 

 sur lequel repose horizontalement un fuseau plus ou moins 

 allongé suivant les espèces (fig. 7). Ordinairement les parois, 

 surtout dans la partie horizontale, sont minces et brunissent 

 de bonne heure en se remplissant d'air, ce qui donne aux 

 feuilles une couleur ferrugineuse ou dorée {Chrysophylhim) , 

 argentée lorsqu'ils sont incolores. Le pédicule est souvent 

 épaissi, quelquefois même jusqu'à oblitération du lumen 

 {Achras vitellma Tuss). Dans d'autres espèces, l'épaississe- 

 ment, d'ailleurs peu considérable, s'étend sur toute la lon- 

 gueur du poil {Bumelia tenax). 



La seule anomalie que j'aie rencontrée, se rapporte au 

 Lucuma mamniosa (fig. 8). Le pétiole est garni de poils à pé- 

 dicule fin courbé en S et se terminant par une partie élargie, 

 fusiforme, à parois minces, brunies, appliquée sur l'organe. 

 Ces poils font de suite l'impression de demi-poils malpighia- 

 cés. Il ne paraît y avoir d'autres trichomes dans cette famille; 

 les poils malpighiacés recouvrent jusqu'à la corolle, ainsi que 

 j'ai pu m'en convaincre en examinant les fleurs du Bassia 

 longifolia qu'on a essayé d'introduire dans le commerce euro- 

 péen il y a quelques années; malheureusement les espèces 

 glabres ne faisant pas défaut, on se voit souvent privé de 



