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foK eigentltcl) evfi uac^ erlangter 9'teife gefd&epen; t)or|ier ift bte ^D^u^fuJatur 

 noc^ fafttg , eö qmttt ba^^er oft au^ ber @ttc^n)unbe an ber 9f?abel eine 

 tefubelnbe glüfjtgfeit, x>cxtxü^^ät ftc^ ki'm !^rocfnen ber Mh unb ©c^mets 

 terlmge ^akn ftc& noc?^ nt^^t i^re^ Unrat|>e^ enttebtgt, ber hü man4)en 

 @ä{>runß unb gaulung erzeugt, befommen auc^ unebene glüßel. ^knfo 

 frtftet man ^a^^men @augt{)teren unb ^BÖQÜn, bte Slu^ftopfen kfttmmt, 

 akr fe^r zerrauft, mit @d;mu$ befubelt ober ungemetn fett jtnb , noc§ 

 etntße 3ett ba^ ^eben, um fte in einem weiten ^e^äUni'ffe «lieber ^un^ac^fen, 

 ftdj) faukr !pugen, ober kt fparfamer gütterung ettt^aö abmagern ^u taffen. 



3) ?D^an fielet ft(^ , td) noc^ erinnern wiü, ^umeilen mit ©e? 

 fc^d'ften fo überlaben, baß e^ an Tlu^c ^um ^ra'pariren gebrt^t , unb 

 not^wenbtg tvirb, ein tobtet ^^ler einige Sdt aufzubewahren, ober einfis 

 weilen nur 3um ^^eil ^u ^räpartren. ^on biefem fommt ba^ SBijfen^s 

 wert^^e nac^ bem ganzen ^räpariren t)or; unb wa^ jiene^ anbelangt, fo 

 i^ängt man ©äugt^iere unb ^ögel ba^ Unterfte ^u Dberft an einen füllen 

 yiat^, woburc^ bie (Eingewetbe gegen bie 33ruft ftnfen, unb bei fd;wac^ 

 fortfcf)reitenber ©ä^rung nic^t fo leicht bie ^au^^axxt, bie fonft am erften 

 t)erbirbt, faul machen. Tlit me^r 9^u^en legt man fte bort auf ben falten 

 ©teinboben. Unb giften trotfnet man i^ren (Beiern an ©onnen 5 ober 

 geuerwarme, ber fonft ®äl;rung fangt, unb bte garbe \)erwüftet, unb 

 hängt fte ebenfalls füpl. @o halten ftd;, wenigften^ größere ^l;iere immer 

 etliche ^age, ja im hinter etHd;e äßoctjen, wenn fte, nebenbei x>ox fon; 

 fttger i]3ef4)äbtgung gefiebert, nicl;t feuchte ^lutftellen l;aben , welche balb 

 bie ^ant angreifen, fo baß ^aare unb gebern auffallen, nic^t t)on ^a^en 

 unb 5D^äufen angegangen, im (Sommer nic^t t)on gliegen befd)meißt werben. 

 33on legtern muß man ba^er auch bte bereite t)orhanbenen (5ter unb 

 SariDen, bie ^iJor^üglich an Wnn'O ', 5^afen ? unb 5lugengegenben unb an 

 Sßunben angefe§t werben, genau abfuchen. 5lber fleifc(;freffenbe S5ögel 

 faulen no^ gerne am sollen tropfe, wenn er nicht burch Druden ausgeleert 

 wirb, aud; immer balb bie ©umpf^ unb SSafferoögel um ben @(^nabel 

 herum; fletne S56'gel unb fonftige ^arte ^h^^^'^^^^ Ö^^^*^ ohnehin leicht ^u 

 ©runbe. ^at man eS nun mit biefen ^u thun, unb eS jtnbet baS ^in^ 

 berniß länger @tatt, fo legt man fte in SSeingeift, ober man nimmt bie 

 ^älge ab. Diefe laffen ft^ getrodnet aufbewahren, and) frifd; beim 

 SBinterfrofte , außerbem in einem fühlen Heller eilige ^age lang 5um 

 5luSftopfen tauglich erhalten. (Sonft nehmen oft ©ammler an rücfgrathigen 

 ^hieren bie ^tngeweibe heraus , unb beftreuen bie ^aud;höhle mit 9)fejfer 

 unb 5llaun, Manche ftechen aud; noch bie klugen auS , unb fiiUen bagegen 

 33aumwolle ein, (Einige begraben MeS fejl in Ilohlenpulyer, 5lnbre legen 

 in ©aljwaffer. 



