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gef^rnttenett Xi)dU unter bte ükvt)ec!enben ^aaxt an t^re ^la^e. 3ebo(i^ 

 btefe bo^ipelte iBenügung eme^ X^m$ ift ^ixo)pimn wegen ber an 

 ben ^u^gefto^ften unentk^i1tc{)en langen gtngev m ber glug|iaut gav 

 mc^t, unb ki ^{)teven mtt yovfipvingenben Bahnen unb feften |)6'vnevn 

 nuv bann aU^nl)xhax, mnn x>mät^io,t '^onUüUn \)on biefen Drganen 

 aum ^rfa§ an bte au^gefto^ften ^^tere knuftt n)erben fonnen, tn m\d)m 

 gat(e bte mafftt)en Horner unten au^gebo^rt, unb auf ^otaa<^^>f^u u^tt 

 etntgem |)tngett)unbenen SKerge aufgefeilt tt)erben. 5D^tt ^ofjlen ^öxntxn 

 i)on gemeiner gorm ntad;t fid)'^ itJO^l; bte ©Reiben geboren beut 3:^{ere, 

 t{>re ^erne akr bem (BhUU an. 5luc^ tl)nt fidf^ mit ben k^aarten 

 hörnern ber @iraffe, bte man ü6erftü(^enb ah^k^t, bann mtt einem 

 ^ol^aa^fen auefüttt. 5lBer n)in!U'c^e ^öxncx fegen ©c^n^tertgfetten i'm 

 Slb^eben ber ©c^etben. Tlan umfägt tegtere na^ längerem 5[)?acertren 

 am ^uge auf ben ^ern, unb ^kl)t t^ren nun freien okrn X^dl a'b, 

 fd^netbet bann ben entblößten Ä'ern weg, unb fc^tek nun au^) ben untern 

 ^^ett berfelkn ah, 3uwetten muß man nebftbem bte ^f>xn^üilm 5;)on t^rer 

 :53eugung au^ mit ber @age eine @trecfe fpalten, unb mtt Letten akretkn. 

 2[öenbe(treppen|>örner akr fmb ^te^u ungeeignet. 



grembe lauteren, ©augtptere au^^wf^^'pf ^tt» 



3(f) f^atte btefe nur in ^ür^e o^ne ^üge i^rer Unt)oKfommen^ 

 Ivetten, bte ein 3eber burd; ^ergteic^ung fetbft ftnben fann, pter ein. X)k 

 metften ^u^fto:pfer fct)netben ben ^afg am ^an^t, mefirere baki no(5^ 

 am |)alfe, atfo x>o\n 9^?unbe k^ ^um Alfter auf, ^lete tr;n nebftbem an 

 ben deinen, ba^u innen {)mauf (fo ftd;tkr keiknb) , (Einige akr an ber 

 ©ette be^ ganzen ^alfe^ unb ^eibe^, Slnbre nur ^wifc^en ben ^tnterktnen 

 5t)on einem guge ^um 5(nbern hinüber, unb [treuen ^iir Unteri^altung ber 

 9^em^ett wal^renb beö ^tb^tepen^ oft (8agfpäne, l?(ei;e ober ^e^t ^wtfc^en 

 ^aut unb g(etfcf). 33iete [treffen ben 33atg gan^ ükr ben ^o:pf ah, fo 

 baf er nirgenbö me^^r anl;angt, ^(nbre ttjmx biefe^ ktnai^e nur ^ur ^älfu, 

 an ikhun ^^teren akr gar md;t. X)ann i^ekn (^tntge kt'm ^h^k^cn 

 äugtet'^ mit ber ^aut bi'e fingen au^ bem @cf)äbe( unb [te na${>er erfl- 

 x>on (euer ah, %\i ben bi'cfföpftgen unb ben ^örnertragenben S^^iteren 

 führen (^tntge^um (Jntköpen be^ (3d;abeB ben (Bd;nttt über bte SSangen 

 l^erab ober an ber teple unb bem ^alfe |>tn, ^Inbre fc()lagen mit Geißel 

 unb ^ammcx ba^ 8tücf ber ^ixn^^ak, worauf bie Börner fttjen, au^ bem 

 ©d;äbel, unb be:^aUen an ber «^aut ^um na(|)|>ertgen Steberetnfegen. 

 Slugerbem hd)alkn ^lanc^c ben ganaen ©d;abe( bei, (2:tntge nur bte fdf)iefe 

 »orbere ^atfte mit einem ©tüde be^ Unterfiefer^, Slnbre nur ben x>i>xHxn 

 X^til beiber tiefer. (Einige be|>arten bte ^änbe unb guge, ^e^rere nebft 

 biefen bte ^no^en ber SSorberarme unb @d)tenbetne; ?Xnbre aber bte ber' 

 ganaen ^eine, o^ne jieboc^ ben 3ufammen^ang ber ©elenfe aufau^eben. 



