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Ux ^eföS)affenp*ett ter ^au^flpffen ^at, fcie Slrt ju vujien mobiftcivt gtfd;c 

 tegteve uni? mit taki fe^i: {c^inalem, fur^em- uub :po|i.em Körper, 

 at^ bte ^opfftf(|e unt) Dedfif^e, fotttten ntcf>t anber^, ol^ auf ber Seite 

 liegen, unb unter benen: mit ^^lu^floffen ru^en nur bie fei^v fd;maten unb 

 unförmtic|)en , bie ©eitenf^ wimmer , auf ber Seite unb 3tt;)ar auf ber 

 platten» anbern gifi^e ru|ien auf bem 33auc^e; bie mit ftarfen 



33au4)flojTen fingen ftc^ mit biefen jlatt ber gufe baki gegen Umfallen, 

 unb bie o^ne ober nur mit fe^r fc{)tt>ad;en 33auc|)flojfen müjfen, wenn fte 

 ni^t bur(^ tiefftgenbe große 53ruftf[offen, bie fte auflegen, ober burc^ einen 

 )(iiattm UnUxldh wie 3. ^. |)aifif^e unb Störe entf(|abigt ftnb, ben 

 Ä'örper naci^^ SSer^ältnif feiner ^änge in me{>rere ober wenigere ^ögen, 

 wenigftfn^ in einem folgen am Sd^wan^e legen; fte neigeu legtern, wenn 

 er wegen oor^anbenen ^ücfen 5 unb Slfterflojten |>oc^ ifi, gegen boe (^nbe 

 auf eine Seite, 3, ^. 5lale unb S$langenftf(l;e , unb fc^lagen bie lange 

 5lfterf(offe auf bie tmx>m Seite ^inau^, 3m Allgemeinen ftnb ki*m 

 Siegen bie gloffen ni^t gefpannt, bie ftac^ligen 9?ü(ienfloffen , Höge Sßer« 

 t^eibigungewaffen, fefl an ben S^ücfen angefc^miegt, bie 33au^f(offen ^in^ 

 terwärt^ geri(|)tet unb gan^ aufliegenb unb bie ^ruftfloffen Ui ben ^auc^s 

 floffern ^inab unb mit ben Spigen auf ben ^oben, ki ben üktgen aber 

 liori^ontal unb mit bem ^intern 9?anbe an ben Set6 ge|>alten» Sange 

 gif^lfäben ftnb ^uritcfgelegt , unb fur^e fcf)ief jur Seite |)inab^angenb. 

 Sange gif^e, wenn fie ühtx ©rufeen liegen, fenfen ipren Körper ba|>in ein» 

 Steinfänger :^altcn fiel; in ber fHn^c immer an Steine angefaugt mit ring^ 

 artig angepreßten Sippen, unb gefc^längeltem ilorper, 

 3ubereitung ber (^eppalop oben. 

 3Da^ 5luöftopfen ber ^ep^alopoben, obgleid; e^ bei ber Unmöglicl)f eit, 

 i^re ^entafcln unb gloffen in S3ö(le gu erpalten, nur 9?otpftücfe liefert, 

 gef(l;iept folgenbermaßen: Tim bilbet ben ^umpf fammt ^ai$ au^ 

 ^ol3, übersie{)t erftern mit bem ausgeleerten WanUl, tUU beffen Saum 

 an, unb bepecft ipn bis nad; bem ^rocfnen mit 9?abeln, wciprenb beffen 

 man ben topf fammt ^alS in Seingeifi x>mvapxt pält hierauf ^k^t 

 man ben ^aU über, befcftigt ben topf mit einem Stifte an i{in, m-^ 

 fiept ipn mit Singen, unb ftellt baS Xpkx mit einem X)xa^U auf, ben man 

 fcpon yor bem Aueftopfen in bem ^olaförper feftgemacpt pat, unb forgt 

 für 9üd;tung ber ^peile, für garbe unb ©lana. 



§i n \) a n ti. 



lieber baS (Einfegen auSgeftopfter Spiere in abge* 

 fonberte ©laS^tciftcpen. 



53erettS gefcpap i)orne bei ber 53efcpreibung ber tabinetS-'^inricptung 

 fcpon ^rwcipnung i)on eigenen täftdpen für einzelne auSgefiopfte Z^im, 

 unb pier folgt bie Ert unb Seife , biefe in /ene ein^ufejen. Wan wciplt 



