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anbcrn ^et^obeu immer ein Z^cil i)erloren gept, ben S^orjug. '^an 

 nimmt nun an ben fpiralfovmiß geit^unbenen ©d^necfenfc^alen, 3. ^. ber 

 9^autitufe unb S:^e((erf$necfen oben, nämti^ h'egenb httxa^^tä, bann an 

 ben in ft^ felbft eingeroEten, 5. ben ^oqeKainfc^necfen an einem 

 ©nbe, unb an ben mit auffteigcnben @etx)tnben an ber (Seite ber ?ange 

 na$ ettt>a ben brttten ober aucf) auf Beiben, an legtern gar auf 3 

 ober 4 leiten einen S^peil it)eg, aud; toft man an einigen ber le^tern 

 ringsum bie äugereSBanb ber @eit)inbe ah, ober t)on unten bie (Sei^inbe au^, 

 fo ba§ erften ga((^ nur bie ©pinbel mit einer ^enbeltreppe unb anbern galt^ 

 bie augere ^ap^e Bleibt, unb an bem ©eM'ufe eine^ D^^autifu^ fnitftman ben 

 fRüdcn ber©(^ate ober eine gan^e ©eite berfelBen ix^eg, fo bag bie ©cf)eibei 

 toanbe unüertegt baftel;en. iBei biefen Irkiten ^at man nur f(|)Wad;e 

 ^raft, aber befto me^r ^orftd)t not^tg. 3n mand;cn Sammlungen fte^t 

 man alle (Bc^neden an ber ©eite :paraM mit ber ©pinbel geöffnet. Die 

 garkntagen nod; ktreffenb, fo entbecfen fie ftd; burc^ 2lnf(^Ieifen , ba^ 

 man nur auf eine geivip ©teKe unb ^iefe ober burd; ^h\d)Uifen , baö 

 man auf ba^ ©an^e antt)enbet, anö) burd; 5lbki^en unb Slbfpalten ber 

 £)ber|>aut (äufere @(|)ic^te). X)a^ ©t^leifen bett>irft man auf einem mit 

 @anb kftreuten ©c^teiffteine, ober bur(^ 9?eiBen mit Sim^ftein, au^ 

 mit ^ri^^eti ober @4)mergelfanb, ben man mit Spntfii^ anit)enbet, ba^ 

 ^Ibbei^en aber burd^ ^oc^en in f(^avfer ?augc ober burc^ 33eftreic^en mit 

 ^erbumiter ©al^faure unb nad;{)erige^ Slbfpülen im 2öaffer. 5JZan feiert 

 mit bem ^2luftragen ber ©ciure bie n)egen freiwerbenber ^o^Ienfaure braufenb 

 tt)irft, fort, bie neue @d)id)te überaK I)eri:)orgIän^t. Da^ SSegfpaÜen 

 an ftärfern Wln\d)dn unb ba^ ^Ibfragen an ©d)nec!en ge|)t Ieid;t. 



VIO. |)rapavir^n t>et €kr untr ^nn|iptotmkte. 



3um ©c^Iuffe nod) im ^gemeinen dtxoa^ \?on ber Bukreitung ber 

 ^ier unb fünfttid;er ^^ieriprobufte. 



1) S i e r. 



Die ©er mit einer tatffc^ate, nämlic^ bie ber SSögel unb ber grögern 

 Slm:p^iMen, unter tioelc^en bie anfe^nlid;ften ^)orfommen, \t)erben ausgeleert 

 bur^) 5luSMafen. ^an BoI;rt an kiben (5nben ein Sö^dien in fte, unb 

 3rt)ar an bem einen, bei ^Sögeln meiftenS fpigigern ein engere^, an bem 

 anbern aber ein tt)eitereS, baij! man bei fleinen ^'iern mit einer 9?abel, bie 

 @d^ate in feine ©ptitterc^en einbrüclenb, unb bei großen I;artfc^atigen mit 

 einem f4)arffantigen f friemen bofirenb unternimmt , ^errö^rt bie S)äntc 

 m ^n^aite, unb btäji biefen ^nv weiten Deffnung binau^^. 33erftopft 

 fid) bie Deffnung burd; Vorlegen eines ^Jciutc^enS, fo u>ieber^ott man baS 



