523 



!pmfelrt bte i^er^orgenen gvanfen n)te an fnfd^en (^xtxwpimn ^um 25ovs 

 fc|)eine kuigen, an Q^ntenmufc^etn l^tebuvc^^ aud) bte (Sc(;Iäu(^e, auf benen 

 fte ftgen, ftrerfett; unb ^mn ^uffteKen über ,£)o(5^ä:pfrf)en ^te^en. 3}?uf^eln 

 lajfeu ftci& burc^) (5vn)etc^en i^xtx Sänber fc^Itegen ober iiffnen. Untüc^s 

 ttße öfetete ^erlegt man, unb arbeitet fte um. 23on anfleknben gtec^fen 

 unb 9)?u0felpartl;ten fann man fte let^t befreien^ mnn man btefe mit 

 Söajfer beftrei^t, bem dtm^ ©at^fäure augefegt tft, tt)aö ix^emßften^ ge^ 

 rtngere f^on in etntgen Minuten tod^ ma^t, an Knorpeln, befonber^ 

 ben 33ruftfnorpe(n ber ©außt^tere, m man mit ^bfc^aben nid;tö au^s 

 xid)Ut, n>irb man fte bann abf4)a(en. gerner fann man ©fetete an eins 

 feinen ^|iei(en f(|)on burc^ ^nwenbung biefeö Söaffer^ auf bie ©elenf- 

 fernen rieten, ^ößelffelete , an n)etcf)en ftc^ ba^ ^ruftbein i)orne aufges 

 ^ogen ^at, fo bag ber ©ratjienranb nid}t me^r iparaKel mit bem 9^ü(fgrat|ie 

 läuft, f^Jrei^t man mö) ertt)eid;tem :33ruftfaften, ben man ^ie^u an feinen 

 ©elenfen mit SSaffer an^infelt, bafelbft mit einem 8täbd^en, bi^ fte o^ut 

 getrodnet ftnb. getttriefenbe Stö^renfnoc^en ^erbeffert man bur^ ^oc^ien in 

 »erbünntem Sle^falf , groge ^nod;en burcJ^ 33er3raben in ^ei^fatf , unb gelbe 

 ©felete bur$ 33(eic^en mit23}affer in ber (Bonne, ^uc^ ©eefterne unb mand&e 

 (Ierato:p^|)ten laffen fi(^ im SSaffcr «lieber biegfam machen, unb tväjjrenb be^ 

 ^rodnen^ in anbre 9tid;tung bringen, foßar ©eefebern, aber bie falfartige 

 ^of^penrinbe ber ©orgonien nimmt oft babei (Bd;aben. @tad;etn unb 

 gü|i(er(^en ber^eeigel kffen ftc^ ^eben. %ltc unau^geblafene^er mit /ebod; 

 unt)erborbener @^ale werben angebohrt, mit SÖSaffer gefüllt, unb na^ er^ 

 M;)eid^tem Qnpalte au^geblafen unb au^3efd)tt)emmt. 



2) ^ e r b r b e n e @ t ü cf e. 



©c|)on D^aturalien, n)eld)e t)ou SSerfenbungen fommen, bebürfen immer 

 einigen ^u^beffern^. ^u^gefto^fte ^^iere it)erben, ba fie meiften^ o^ne 

 ^oftemente i^re^eife mad)en, tt)ieber auffolc^e gefegt, ©ebrüdte ^aaxt unb 

 gebern, xt>at>tn aufgelodert, i;)erfträubte gebern ebengeftrid)en, |)aare ge^ 

 Mmmt ober geflopft, unb niebergebrüdte |)ärd;eu auf ilrebfen unb ©d}neden 

 burd> ^ene^en mit Sffiaffer, oft ft|)on burc^ bloge^ 3ln|)au(^^en aum @elbftaufi 

 xid)Un gebracht, ^efc^mut^te ©ad;en n)erben abgetvafdjen, gerieben, abge^ 

 Ua\m ober gebürftet, n)te fie e^ branden, S3ögel mit einem geberbarte abges 

 feprt, 3nfeften mit einem ^J5infeld;en , ba^ man inaioif4)en öftere ahxübt, 

 Schmetterlinge, i)erfte^t ftd; in ber 9?tchtung ber ©(S^üpp^en, gereinigt, aber 

 fott)ie aud; be^iaarte unb befd)uppte ^'äfer aur <Sd;onung ber ^^ebeduitg aart 

 be^anbelt. 5lnbere bur(^ irgeub eine ^eranlaffung angegangene 5>'erle^ungen 

 n)erben, n)enn e^ bte ©egenftänbe i)erbienen, wie folgt, gutgemacJf)t : 3:^ierc 

 bei ftarfer ^ef(|äbi'gung burc^ ^JJJotten werben »or 2lllem crft gereinigt 

 mittelft ^uebörren^, eäugtf)iere nod; xxiimft 5luö!lopfen^, Slu^bürftenö 2c. 

 bann werben, ^ebedung betrifft, \^ki^H Stellen an @äugtl;ieven burc^ 



