BES MAMMIFÈRES É IST GÉNÉRAL. 269 



qui s'épanouissent dans des papilles ou dans les petits 

 tubercules dont la peau de la langue est hérissée. Ce 

 qu'il y a de certain , c'est qu'il n'y a que les corps 

 solub'es qui portent de la saveur , et qu'il est impos- 

 sible , quand la langue est sèche, d/éprouver dans la 

 bouche une autre iiensation que celle du toucher ordi- 

 naire. 



io55. 



Les autres paires de nerfs sont destinées principale- 

 ment aux mouvemens généraux du corps: presque toutes 

 se terîiiinent dans les muscles. Ceux des membres, après 

 être sortis de la colonne vertébrale , s'entrelacent en. 

 forme de réseau ou de plexus : ils se séparent ensuiie, 

 pour aller se terminer dans des parties constamment 

 déterminées sur chaque espèce d'animal. 



io36. 



Outre ces nerfs, qui proviennent du cerveau et de 

 son prolongement , qu'on appelle moelle nerveuse ou 

 épinière, les animaux vertébrés, sans exception , pré- 

 sentent un autre système nerveux, formé , de l'un et de 

 Tautre côté, par un cordon unique principal , qui com- 

 munique avec presque tous les autres nerfs du corps , 

 et qui produit des réseaux autour des grosses artères. 

 On croit qu'il fait communiquer entr'eux tous les nerfs: 

 on l'a nommé , à cause de cela , grand sympathique ou 

 trlsplanchniqu^ , parce qu'il est situé principalement 

 dans les trois cavités ou sont contenus le cerveau, les 

 poumons , les intestins. 



Les mammifères offrent entr'eux les plus grandes 



