<>.8o DES MAMMIFÈRES CÉTACÉS, 



dans beaucoLip d'arls. Le nombre de ces fanons est ordi- 

 nairemeni de aepl cents, el les plus couiis ont plus de six 

 mètres de longueur, La chair de ces animaux est huileuse 

 et désagréable : on ne mange c\)ye quelques parties de leur 

 corps, com^ne le cœur et les nageoires. Leurs inteslins 

 desséchés deviennent transpareiis, et sont employés , dans 

 le Groenland^ pour remplacer les vitres; les iendons des 

 jDUsclesserveo î de ficelles; on faiî,avec lescrins d< s fanons, 

 des espèces de lignes pour pécher , et les mâchoires des 

 grandes espèces remplacent avec avantage les poutres et 

 les solives des l}àtîmens. On dit que les balein s peuvent 

 parcourii' l'espace <le onze mètres dans une secOfide , et 

 que vingt-trois jours et demi leur suffiroient pour faire le 

 tour du monde eu supposant qu'elles ne prissent pas de 

 repos. 



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La tête des cachalots forme an moins le tiers de la 

 iongueur de leur corps : leurs évenis sont rapprochés 

 au devant du museau, et n'ont qu'un orifice commun. 

 Ces cétacés ressemblent beaucoup aux baleines, mais leur 

 mâchoire inCéi'irure est garnie de grosses dents pointues. 

 On trouve principalement dans une cavité très-élendue ^ 

 située sous le njuseau , une substance analogue à la cire 

 et à la graisse , que l'on dé.signe sous le nom à'adlpocire ; 

 on fcrit de irès-bonnes bougies avec ceîte matière, qui se 

 réduit en poussière par le froitement^ et ne tache point 

 les étoffes sur lesquelles il en tombe quelques gouttes. On 

 retire mainlenant celle substance de presque toutes les 

 huiles dites de poisson : on Textrait du dépôt ou du pied 

 qu'elles forment , lorsqu'on les conserve quelque fenips 

 dans des barils. On l'appeloit autrefois blanc de haleins 

 ou sperma çe'i. On croit que V ambre gri-'i ^ qui est vue 

 matière très -recherchée à caase du parfum agréable 



