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USAGES DES PLANTES, 



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Les végétaux les plus utiles parmi les plantes qui 

 viennent ensuite dans la méthode de Jussieu , sont 

 parmi les Annonées, les corossoliers qui fournissent en 

 Amérique des fruits délicieux, comme la pomme can- 

 nelle , la cherimoya qu'on cultive maintenant avec 

 succès en Espagne. Parmi les Menispermees , nou& 

 citerons la coque du hepanf, qui est la baie desséchée d'une 

 espèce du genre même des ménisp er m es ^ àoni les îvmi^ 

 fournissent un remède contre certains insectes qui s'atta- 

 chent à la peau de Fhomme, et sont aussi employés 

 comme appât pour enivrer le poisson. Dans la famille 

 des Berbéridées , nous ne trouvons guère que les vine-' 

 tiers ^ dont les fruits acides , connus sous le nom à'épine^ 

 sont confits avec le sucre*, dans celle des Tili a- 

 cÉEs, les tilleuls , dont le hois léger se coupe en tou^ 

 sens, et sert à faire des statues , et dont les fleurs soni 

 employées en médecine. Un arbre de T Amérique méri- 

 dionale , voisin des tilleuls , qu'on nomme bixa orel-- 

 lana , piésente , dans la pulpe qui recouvre ses graines, 

 une matière rouge qui sert en teinture sous le' nom d& 

 rocou. 



492. 



Plusieurs espèces de Cistes fournissent un médica- 

 ment fort énergique, qui est la gomme résine, connue 

 sous le nom de lahdanum ou ladanum. ILa. violette odo^ 

 rante , la pensée , et une espèce d'ipécacuanha , sont voi- 

 sins de cette famille ; et parmi les Rutacées , se trou- 

 vent le gayac d^ Amérique , dont le bois , très-dur , est 

 employé dans les arts et en médecine ; la fraxinelle , la 

 rue , dont l'odeur est très - désagréable ^ la mélianthe 



