USAGES DES PLANTES. 



ces arbrisseaux ; on en fait aussi un syrop purgatif; c'est 

 avec les nerpruns qu'on range l'arbre qui donne les Juju- 

 bes ; le houx, dont Fécorce fournit la glu , et dont les tiges 

 séchées au four et bien dressées , servent à faire des verges 

 ou des manches de fouets très -solides ; le fusain et la 

 pouine ou hourgène , dont les bois fournissent un excel- 

 lent charbon pour le dessin et pour faire la poudre à 

 canon. 



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Toutes les plantes de la famille des Euphorbiacees , 

 sont suspectes ; elles contiennent un sucre acre, cor- 

 rosif, qui ^ pris à l'intérieur, produit quelquefois la mort. 

 C'est là qu'on range les tithy maies , le mancenilier des 

 Indes, dans la sève duquel on dit que les sauvages trem- 

 pent leurs flèches pour les empoisonner. Cependant on 

 trouve quelques végétaux très-utiles dans celte même 

 famille ; tels sont , entr'autres , cette espèce de mèdicinier^ 

 dans le suc empoisonné duquel on va chercher la farine 

 appelée manioc , dont on fait la cassave ; le croton de la 

 Chine, dont les graines fournissent une sorte de graisse 

 avec laquelle on fait des chandelles; Vhévée de laGuiane, 

 dont le suc épaissi se change en cette matière élastique , 

 appelée caout-chouc , ou gomme élastique ; le tournesol 

 du Languedoc , avec lequel on fait une teinture bleue ; le 

 huis , dont le bois jaune, dur et très-pesant, est suscep- 

 tible d'un beau poli; le ricin , dont les graines fournissent 

 une huile purgative , mais qu'on peut priver de cett@ 

 propriété , et rendre beaucoup plus douce. 



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Ce sont principalement les péricarpes des plantes Cu- 

 cuRBîTACÉEs qui servent comme aliment, à cause des 

 sucs abondans et sucrés qu'ils contiennent. Il sufiSra de 



