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Entre eux et le protoplasma de la cellule, on ne voit pas de 

 limite de séparation. Ces formations doivent être considérées 

 comme des leucoleucites formateurs d'amidon. Il naît bientôt 

 à leur intérieur de très fins granules amylacés, au début éloi- 

 gnés l'un de l'autre; en grossissant, ils se rapprochent; la 

 substance du leucite qui se trouvait entre eux disparaît inver- 

 sement, et bientôt le leucite étant entièrement comblé par les 

 grains d'amidon, on ne retrouve plus trace de sa matière con- 

 stituante. Les grains d'amidon d'un leucite se soudent de 

 manière à former un grain composé. 



J'ai déjà dit que la naissance des premiers grains d'amidon 

 correspond au début de l'altération du dépôt de granulose et 

 à la différenciation, dans le cordon procambial, des premières 

 trachées. Les grains d'amidon se forment d'abord dans les 

 leucites autour des faisceaux vasculaires, puis de là se répan- 

 dent dans tout le cotylédon. 



Lors de la naissance des leucites et même pendant les pre- 

 miers temps de leur fonctionnement, le cotylédon, étant inco- 

 lore, n'assimile pas, et les grains d'amidon qui apparaissent 

 ne peuvent être qu'un produit de la transformation des ma- 

 tières hydrocarbonées contenues dans la graine, évidemment 

 de la granulose. Peu après, avant que l'amidon qui se forme à 

 leur intérieur ait atteint son abondance maximum, les leucites 

 se colorent en vert, comme le cotylédon lui-même. Ils n'assi- 

 milent cependant pas. 



Le cotylédon entre bientôt dans la période de régression ; la 

 granulose appliquée aux parois achève de se dissoudre, et 

 l'amidon est plus ou moins complètement résorbé. Dans un 

 de ses organes examiné au moment où il se llétrissait et était 

 près de se détacher de la tige, les membranes cellulaires 

 étaient revenues à leur minceur primitive; les grains d'amidon 

 composés, plus rares, avaient subi une diminution notable de 

 volume et restaient toujours englobés dans un mince revête- 

 ment de protoplasma, reste du leucite; une utricule proto- 

 plasmique mince, colorée en vert, tapissait la paroi cellulaire. 

 Il ne se forme pas de grains de chlorophylle. 



