ANATOMIE COMPARÉE DES COTYLÉDONS. 97 



nulose et de cellulose, où cette dernière substance prédomine. 

 On aurait donc là une composition qui se rapprocherait de 

 celle«du grain d'amidon. 



Les appareils sécréteurs existent rarement dans le paren- 

 chyme cotylédonaire, et bon nombre de plantes qui en pos- 

 sèdent dans leurs tiges ou leurs feuilles en sont ici dépour- 

 vues. Les graines suivantes seules m'en ont offert. Le coty- 

 lédon du Laurus nobilis présente, surtout au voisinage des 

 épidermes, des cellules sécrétantes isolées, faciles à distinguer 

 des autres par l'absence en leur cavité de toute formation 

 hgurée; mais je n'ai pas trouvé ces glandes unicellulaires 

 dans le cotylédon du Laurus Camphora. Plusieurs graines 

 de la famille des Myrtacées {Carijophyllus aromaticus, Jamhosa 

 vulgaris, Zizygium jambolanum, Eugenia axillaris , etc.) 

 montrent dans le parenchyme cotylédonaire, immédiatement 

 sous l'épiderme, de grandes lacunes remplies d'huile essen- 

 tielle, et bordées par des membranes appliquées les unes 

 contre les autres ; ces organes, provenant de massifs de cellules 

 sécrétantes dont les parois ont été en partie résorbées, font 

 saillie à la surface du cotylédon et la rendent chagrinée. 



Nervation. — Voyons d'abord quelle est la structure des 

 nervures, nous étudierons ensuite leur course. 



Presque toujours la nervure est formée uniquement de pro- 

 cambium. Rarement on y trouve une différenciation en bois à 

 sa face supérieure, en liber à sa face inférieure, et entre les 

 deux une couche génératrice {Castanea vulgaris, Quercus Mir- 

 beckii, Eriobotrya japonica, JEsculus Hippocaskmum, etc.). 

 On peut remarquer dès maintenant que les cotylédons qui 

 présentent ce perfectionnement de leurs nervures sont tous 

 très épais et ne contiennent que de l'amidon comme réserve 

 ayant pris forme. 



Les canaux sécréteurs qui accompagnent les nervures dans 

 les feuilles d'un grand nombre de familles ne se retrouvent 

 qu'exceptionnellement dans leurs cotylédons. Les Térébin- 

 thacées seules m'ont offert quelques cotylédons où les fais- 

 ceaux vasculaires contiennent, dans leur partie libérienne, un 



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