ANATOMIE COMPARÉE DES COTYLÉDONS. 123 



rence; pour arriver au grain d'aleurone il s'épaissit à son 

 centre plus qu'à ses extrémités, et devient un croissant (p. 6, 

 fig. 68, «, b). L'épaississement continuant, le croissant pré- 

 sente bientôt la figure d'un demi-cercle (pl. 6, fig. 08,«/),etle 

 côté plan de celui-ci devenant ensuite convexe, on passe à un 

 corps globuleux qui est le grain d'aleurone. Ce procédé de 

 formation des grains d'aleurone n'est qu'une variante du pré- 

 cédent. 



Les grains d'aleurone qui naissent par bâtonnets ne con- 

 tiennent, au moins dans les cas que j'ai observés, que des 

 enclaves simples qui sont des cristaux d'oxalate de chaux. 

 Dans l'Erable plane et dans le Cerisier, on remarque dans 

 chaque cellule, parmi des cristaux simples plus petits, une 

 macle sphérique volumineuse, à structure radiée. Le grain 

 d'aleurone qui se forme autour d'elle et qui la renferme est de 

 grande dimension et se présente comme un solitaire. J'ai pu 

 suivre pas à pas la formation de ce grain volumineux. Comme 

 toujours, l'enclave naît d'abord, puis on voit près d'elle un 

 bâtonnet relativement long, courbé, et placé de façon à conte- 

 nir le cristal dans sa concavité (pl. 6, fig. 71, a); les deux 

 corps ne se touchent pas encore. Le bâtonnet s'agrandit, en 

 même temps que par sa partie moyenne il s'épaissit; de la 

 sorte, il entoure déjà plus complètement le cristal et se rap- 

 proche de lui sans le toucher cependant {h). Ces deux phéno- 

 mènes : accroissement des cornes du bâtonnet et épaississe- 

 ment de sa partie centrale, continuant, le cristal adhère 

 d'abord au croissant par son côté concave, puis est complète- 

 ment englobé par lui (c). L'enclave est placée excentrique- 

 ment dans la masse fondamentale du grain d'aleurone; elle 

 est donc recouverte, d'un côté, par un enduit mince qui cor- 

 respond au lieu de fermeture des pointes du croissant; de 

 l'autre, par un dépôt considérable de matière protéique, qui 

 représente la partie centrale toujours épaisse du bâtonnet. 



En résumé, il y aurait donc deux modes de formation des 

 grains d'aleurone; dans l'un, le grain naît tout d'une pièce à la 

 surface de l'utricule; dans l'autre, la partie externe du grain 



