ANATOiMIE COMPARÉE DES COTYLÉDONS. 147 



les uns des autres ; cependant les grains de chlorophylle qui 

 apparaissent vers la fin de la germination de quelques graines 

 ne seraient que les leucites antérieurs régénérés. 



Albumen. 



Pendant la germination, l'albumen ne suit pas le plus sou- 

 vent l'extension du cotylédon et se gonfle à peine. Il est dissous 

 par l'embryon au fur et à mesure que celui-ci grandit, et seule- 

 ment à son contact (Maïs, Latanier, Dattier, etc.). L'albumen 

 est donc dans ce cas passif. Chez le Ricin, au contraire, l'al- 

 tération du contenu des cellules a lieu en même temps dans 

 toute l'épaisseur de l'albumen ; ce qui prouve qu'elle est due 

 à l'activité propre du protoplasma el non à l'action du cotylé- 

 don. En outre, les cellules s'agrandissent et se déforment; 

 leur plus grand diamètre était perpendiculaire à la surface, il 

 lui devient parallèle, et de cette façon l'albumen peut suivre, 

 au moins quelque temps, l'extension du cotylédon, auquel il 

 reste adhérent. L'albumen est donc doué ici d'une vie propre. 

 Mais la résorption de ses membranes est réservée au cotylé- 

 don, qui agit comme dans le cas des albumens inertes. 



Même lorsque l'albumen est doué de vitalité pendant la 

 germination, une différence essentielle le sépare du cotylédon. 

 L'albumen en effet dissout ses réserves ; mais là finit son exis- 

 tence, et il ne se forme jamais à l'intérieur de ses cellules de 

 nouveaux corps figurés. Dans tous les cotylédons aleurifères, 

 au contraire, il se produit toujours de l'amidon de nouvelle 

 formation, et souvent des grains de chlorophylle. La germina- 

 tion du Ricin est ici un bel exemple à citer. 



Relations entre la germination des cotylédons et celle 

 de r albumen. 



Pendant la germination, l'albumen n'influence pas l'évolu- 

 tion des cotylédons. Ceux-ci, qu'ils soient privés d'albumen ou 

 non, quelle quQ,soit la nature chimique de ce dernier, se com- 



