MOUVEMENT DE LA. SÉVE ASCENDANTE. 161 



cellulaires s'échappait soit par les lenticelles (Lierre), soit 

 entre les lèvres qui embrassent la base des radicelles. 



Je n'eus pas la patience, étant donnée la faible importance 

 du sujet, de cultiver des plantes qui ne présentassent pas cet 

 inconvénient. 



Ce n'est qu'à la suite du dernier travail de M. Hartig (1) 

 que je me décidai à reprendre ce môme sujet. 



On sait que M. Bœhm considère l'osmose comme une force, 

 à la vérité très puissante quant aux pressions qu'elle peut pro- 

 duire à l'intérieur des cellules, mais très lente quant à ses 

 effets, et qu'il estime d'une manière générale que l'osmose 

 n'est pas capable de fournir à la plante les grandes quantités 

 d'eau qui traversent ses organes. 



Dans les conditions ordinaires, et notamment lorsque toutes 

 les parties de la plante sont soumises à la même température, 

 la pression de l'air contenu dans les éléments actifs du bois 

 s'accroît de haut en bas. Si, malgré cela, elle est inférieure à 

 l'atmosphère dans le bois des racines, nous aurons en dernière 

 analyse un système composé d'une atmosphère confinée à une 

 pression inférieure à la pression atmosphérique et séparée de 

 l'atmosphère libre par une masse de tissus perméables à l'eau. 



Il est impossible de ne pas admettre que l'eau du sol est 

 poussée dans la racine par un effort égal à la différence des 

 pressions extérieure et intérieure. 



S'il est vrai que [l'osmose agit très lentement, il est évident 

 que la pression atmosphérique doit jouer un rôle considérable 

 dans le phénomène que nous étudions ("2). 



(1) R. lla.Tlig {Ueber die Wasserbeivegiiny in den Pflanzen,Bot. Zeit., 1853, 

 col. 250). 



(2) Remarquons qu'il est toujours très difficile de comprendre par quel pro- 

 cédé l'osmose peut faire pénétrer de ijranJes quantités d'eau dans le corps 

 ligneux, étant donné, la minime quantité de matières solides que renferme la 

 sève ascendante. On conçoit fort bien pourquoi l'eau pénètre dans les cellules du 

 périblème, dans les poils radicaux, dans le liber, mais il s'agit de savoir com- 

 ment elle peut se déverser dans les éléments ligneux, beaucoup moins riches 

 que les premières en matières osmotiquement actives. 



Voyez L ce sujet le Traité de cliimie agricole de M. Adolphe Mayer. 

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