ZYGOSPORES DES MUCORINÉES. 205 



ranges. La fermentation alcoolique obtenue parle Miicor spi- 

 nosiis a été étudiée avec soin ; je me contenterai de donner dans 

 la planche les formes ordinaires du ferment sphérique. 



MUGOR CIRGINEI-LOIUES Van Tieghem. 

 (Pl. 7, fig. 8-15.) 



Le Mucor circinelloides forme ses zygospores sur le crottin 

 de cheval. Dans l'emploi de ce substratum, il y a quelques 

 précautions à prendre. 



Le crottin de cheval est, comme on sait, le refuge d'une 

 foule de germes de plantes ; mais il contient en outre les œufs 

 d'un grand nombre d'animaux inférieurs, et parmi ces der- 

 niers les Helminthes sont les plus incommodes et les plus dan- 

 gereux; notamment les Oxyures peuvent s'y propager et déter- 

 miner chez les personnes qui se livrent à la culture des plantes 

 microscopiques des maladies fort désagréables. 



Pour remédier à cet inconvénient, il est bon de n'employer 

 cette substance qu'après l'av^oir laissée quelques heures en 

 contact avec une petite quantité de sulfure de carbone : les 

 animaux inférieurs sont rapidement détruits; puis, quelques 

 heures d'exposition à l'air dans un cristallisoir simplement 

 recouvert d'un disque de verre suffisent pour permettre au 

 sulfure de carbone de s'évaporer. Le contact, même très court, 

 du sulfure de carbone, empêche la germination des spores 

 possédant une membrane mince et renfermant des goutte- 

 lettes d'huile, comme celles des Pilobohis, etc. 



Si maintenant on veut détruire les germes des végétaux 

 inférieurs, il suffit d'enfermer le crottin de cheval dans des 

 bocaux; on verse le sulfure de carbone, et l'on bouche avec un 

 liège qu'on recouvre d'abord de coUodion, puis de cire à cache- 

 ter. Les spores, au contact de l'eau et du sulfure de carbone, 

 ne conservent pas longtemps leur faculté germinative; toute 

 fermentation est arrêtée. D'ailleurs on peut laisser les choses 

 en cet état pendant six mois ou un an. Lorsqu'on a jugé bon 

 d'employer la substance, on remplace le bouchon de liège par 



