RECHERCHES SUR l'ENROULEMENT DES VRILLES. o5 



ment la vrille, car la cuticule extérieure ne permettrait pas 

 aux échanges liquides de se faire assez rapidement. 



1" Expérience sur une vrille à une seule face sensible. — 

 Ceci posé, si nous plongeons dans l'eau pure une vrille de 

 Bryone fendue longitudinalement, nous la verrons se recour- 

 ber très rapidement comme cela a été dit plus haut. Gomment 

 l'action de l'eau a-t-elle pu provoquer un mouvement aussi 

 rapide? L'imprégnation des parois cellulaires ne peut être 

 regardée comme la cause du changement de forme de la vrille, 

 puisque, avant comme après l'immersion, ces parois étaient 

 imprégnées d'eau. 11 n'y a, je crois, qu'une hypothèse possible 

 pour expliquer l'enroulement rapide des vrilles : l'eau, en 

 pénétrant dans les cellules par endosmose, a modifié la tur- 

 gescence d'une façon différente sur les deux faces. Les cel- 

 lules de la face convexe ont absorbé une plus grande quantité 

 d'eau que celles de la face concave, d'où la courbure de la 

 vrille. 



Pour bien montrer que l'eau agit en modifiant la turges- 

 cence, il suffit de plonger dans l'eau très sucrée la vrille qui 

 vient de se recourber dans l'eau pure. On verra alors la cour- 

 bure s'effacer peu à peu et disparaître complètement; dans 

 certains cas même, il se produit une légère courbure en sens 

 inverse. Ces expériences, qu'on pourrait répéter avec une vrille 

 quelconque sensible sur une face seulement, montrent que 

 l'eau, en augmentant la turgescence des cellules, a une action 

 équivalente à celle du support qui par son contact provoque 

 l'enroulement de la vrille. 



2° Expériences sur une vrille dont toutes les faces sont sen- 

 sibles. — Les mômes expériences, faites sur une vrille sensible 

 sur toutes les faces, donnent un résultat différent. Une vrille 

 de Vigne plongée dans l'eau pure ne se recourbe pas comme 

 une vrille de Bryone. Pour ne pas favoriser la courbure dans 

 un sens plutôt que dans un autre, il faut avoir soin, surtout 

 dans toutes les expériences relatives aux vrilles de Vigne, de 



