l'amidon et les grains de chlorophylle. 265 

 peut être totale ou partielle, suivant la nature de la plante, et, 

 dans une plante donnée, suivant l'intensité des radiations et 

 le degré de température. 



Le protoplasma de la cellule n'entre pour rien dans la con- 

 stitution du substratum de ces grains de chlorophylle : ce 

 substratum est ternaire. Les chloroamylites ne se divisent que 

 rarement et seulement lorsqu'ils ne renferment plus trace de 

 leur amidon générateur, de sorte que, dans la plupart des cas, 

 leur nombre est constant et déterminé par le nombre des grains 

 d'amidon formés primitivement dans la cellule. 



2" Une ibis les chloroamylites complètement constitués, je 

 n'ai jamais remarqué dans la tige des plantules de formation 

 nouvelle d'amidon dans leur intérieur ; mais parfois une petite 

 quantité d'amidon de néo-formation se dépose librement dans 

 les cellules (Pin, Ricin). Il ne semble pas que ces grains verts 

 aient le pouvoir d'assimiler le carbone. 



3° Les chloroamylites sont le plus souvent transitoires , 

 comme les grains d'amidon dont ils dérivent. Tant qu'ils ren- 

 forment des traces de ces derniers, ils sont très distincts, d'un 

 vert foncé. Au bout de quelques semaines (tige), ils perdent 

 leur pigment vert, se réduisent ainsi à l'état d'amylites qui, eux- 

 mêmes, se résorbent lentement et plus ou moins complètement. 

 L'abondance de la chlorophylle dans les parties jeunes, riches 

 en matières nutritives et sa décroissance dans les parties plus 

 âgées semblent indiquer pour ce pigment une autre fonction 

 que la fonction d'assimilation du carbone. Ainsi, c'est lorsque 

 les cotylédons amylacés (Haricot, Pois) commencent à se former 

 dans les ovules et se remplissent, par conséquent, de matières 

 nutritives venues de la plante mère, que la chlorophylle est 

 la plus abondante; la coloration verte diminue peu à peu à 

 mesure que la graine approche de la maturité et disparait par- 

 fois complètement. La fonction des chloroamylites semble liée 

 à l'état jeune des organes dans lesquels ils apparaissent. Mais 

 de quelle nature est cette fonction? Est-ce, comme le veut 

 M. Pringsheim, une fonction de protection relativement aux 

 tissus jeunes où s'accomplissent des phénomènes très déli- 



