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ptnfeln bte verborgenen granfen wie an frifctyen Gfremplaren ^um $or* 

 fcfyeine bringen, an @ntenmufcr;eln Dieburg aucj) bte ©ctyläucfye, auf betten 

 fte ftgen, ftreden, unb gum 2lufftetlen über ^ol^apfcfett stehen. 9)?uf(^etn 

 laffen ftdg> bur$ Gfrwet^en tjjrer 33änber festlegen ober offnen. Untüd)* 

 ttge ©felete serlegt man, unb arbeitet fte um. Von anflebenben glectyfen 

 unb 2D?u$felpartJnen fann man fte leicht befreien, wenn man biefe mit 

 2öaffer beftretdjt, bem (£twa£ ©al^fäure ^ugefegt ift, was wenigfteng ge* 

 ringere fctyon tn einigen Minuten wetcfy macr;t, an Knorpeln, befonberS 

 ben Söruftfnorpeln ber ©äußere, wo man mtt 2lbfcr)aben nichts autfs 

 richtet, wirb man fte bann abfeilen, gerner fann man ©lelete an ein* 

 feinen Steilen fdjon bur$ 2lnwenbung biefeg SÖSafer^ auf bte @elenf s 

 fejmen richten. IBogetffetete , an Weidjen ftd) ba£ 33ruftbein *>owe aufge* 

 $ogen Ijat, fo baff ber @rätji>enranb ntd;t mej?r parallel mtt bem 9?üdgratl)e 

 läuft, fpret^t man na$ erweichtem 23ruftfaften, ben man Ine^u an fernen 

 ©elenfen mtt 2Baffer anpinfelt, bafelbft mtt einem ©tabuen, bt'3 fte gut 

 getrocknet ftnb. gctttrtefenbe ^öjjrenfnochen tterbejfert man burcr) Soeben tn 

 serbünntem 2le£falf , grope $nod?en bureb Vergraben in 2le#falf , unb gelbe 

 ©felete burety SBletdjen mitSaffer m ber (Sonne. 2lucb ©eefterne unb manche 

 @erato!pf)9ten laffen ft$ im SSaffer lieber btegfam machen, unb wä'fjrenb be$ 

 £rodneng tn anbre Stiftung bringen, fogar ©eefebern, aber bte falfarttge 

 ^ofypenrinbe ber ©orgonien nimmt oft babet ©d;aben. Sluc^ ©tackeln unb 

 güjrtercfyen ber©eeigel lajfen ftd; Gebern Sllte unau^geblafene(5ier mit jteboety 

 untterborbener ©cr)ale werben angebohrt, mit 2öajfer gefüllt, unb nafy er* 

 weichem 3npalte au^geblafen unb au$gefd;wemmt 



2) SSerborbene <5 tüdt. 



©d;on Naturalien, welche von Sßerfenbungen fommen, bebürfen immer 

 einigen 2tu3beffern$. 2lu3geftor>fte Spiere werben, ba fte meiften£ ofme 

 spoftemente tpre^etfe mad;en, wieber auffolctye gefegt, ©ebrüefte £>aare unb 

 gebern, werben aufgelodert, serfträttbte gebern ebengeftrid;en, Spaaxc ge* 

 fämmt ober geflopft, unb niebergebrüdte £ärcben auf ^rebfen unb ©ebneden 

 bureb 33enegen mit Söajjer, oft febon bureb blopeö Slnfjaucbcn aum ©elbftaufc 

 rid;ten gebracht. 23efcr;mu£te ©acben werben abgewann, gerteben, abges 

 blafen ober gebürftet, wie fte eg braueben, $ogel mit einem geberbarte abge* 

 feprt, 3nfeften mit einem $infelcf;en, ba$ man tn^wifcr;en öftere ahxtxbt, 

 ©ctymetterltnge, verfielt ftd) in ber 9?icf)tung ber ©cp^pc^en, gereinigt, aber 

 fowie aueb htfaaxtt unb befd;uppte ^äfer ^ur <Sd;onung ber 23ebedung ^art 

 be|ianbelt. Rubere burdj irgenb eine 33er anlaffung ^gegangene Verlegungen 

 werben, wenn e$ bie ©egenftänbe tterbienen, wie folgt, gutgemacht: Spiere 

 bei ftarfer 33efc^äbtgung burd; Kotten werben *>or 2lKem erft gereinigt 

 mittdft 2luebörren£, @äugt|)iere nod; mtttelft ^Ho^fen^, 5lu^bürftene k. 

 bann werben, wa^ 33ebedung betrifft, fcf)led;te ©teilen an ©äugtpieren burd; 



