RECHERCHES SUR LES CHROMOLEUCITES. 301 



Fruits de Solanées. — Les baies de Solanées, dont quel- 

 ques-unes avaient été étudiées déjà [Solanum Didcmnara, 

 S. Pseudocapsicum, Lyciimi, Lycopersicum escidentum, etc.), 

 nous ont offert un sujet d'observation des plus intéressants. 

 On y rencontre, en effet, tous les types de corps colorés 

 qui existent dans l'ensemble des Phanérogames, et souvent 

 avec une netteté que l'on chercherait vainement ailleurs. 

 D'après la nature, la forme et le siège des pigments nous 

 avons pu répartir ces fruits en cinq catégories, mais sans 

 avoir, ici encore, la prétention d'établir une vraie classifi- 

 cation, car on rencontre fréquemment deux ou plusieurs 

 formes de pigments dans une seule et même baie. En grou- 

 pant les fruits où l'une de ces formes prédomine, nous 

 observons : 



1" Des fruits qui doivent leur coloration à des sucs violets 

 contenus dans les cellules de l'épicarpe, le mésocarpe renfer- 

 mant généralement des chloroleucites et de l'amidon (Bella- 

 done, Aubergine, Morelle noire) ; 



2° Des fruits dont la couleur est due à des cristaux à peu 

 près exempts de stroma lorsqu'ils ont pris leur accroissement 

 définitif {Lycopersicum esculenhim, L. pyriforme) ; 



3° Des fruits renfermant des chromoleucites en fuseaux ou 

 en tables à plusieurs pointes, formations qui devront nous 

 occuper bientôt {Solanum Pseudocapsicum, S. corymbosum, 

 Sarraccha viscosa, Lyciwm, etc.) ; 



4° Des fruits dont la coloration est due, non point à des leu- 

 cites (qui peuvent, d'ailleurs, ne pas faire absolument défaut), 

 mais à une matière colorante jaune spéciale qui occupe les 

 parois fortement épaissies de leurs cellules épidermiques 

 {Solanum macrocarpum, S. racemiflorum, etc.) ; 



5° Des fruits dont les chromoleucites arrondis ont une struc- 

 ture manifestement granuleuse {Solanum cocclneum , S. mluia- 

 tum, etc.). 



L'étude de ces fruits est une preuve nouvelle de ce fait, 

 établi déjà par M. Schimper et confirmé par nous, qu'il n'existe 

 aucune relation directe entre les corps colorés des plantes et 



