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sempre nelF alto del piantamento di una discreta concima- 

 zione, per assicurare T attecchimento delle piantele cotale 

 concimazione non essendo conveniente nel più dei casi farla 

 su lutto il terreno , riesce più comoda e meno dispendiosa 

 quando nel ricolmare le buche cavate vi si gitta terra me- 

 scolata a concime bene smaltilo. 



Nelle regioni meno calde ove la profondità alla quale 

 piantansi le viti non giunge ai 0.^ 30 allora si può fare 

 uso del pinolo, ma è sempre meglio cavar le buche con 

 la vanga e mettervi pure del concime. 



V. 



SCELTA DELLE TALEE E LORO CONSERVAZIONE. 



Le osservazioni già fatte ci dispensano dal dire molte 

 parole sulla scelta delle talee. 1 sarmenti di un anno, ro- 

 busti , di colore uniforme , piuttosto chiaro, senza macchie, 

 con nodi ravvicinati sono quelli da preferirsi. 



Essi non hanno bisogno di alcuna preparazione, solo nei 

 climi settentrionali è utile tagliare i sarmenti destinali ad 

 essere piantali nel mese di dicemb re , o anche prima , se 

 nella contrada sieno precoci i geli capaci di guastare questi 

 giovani sarmenti. Una volta recisi si legano a fascetti per 

 maggior comodo e si dispongono in cantine asciutte non 

 molto profonde, ricoprendoli con della sabbia. 



Così conservati i sarmenti non vi è timore che si alte- 

 rino perdano la facoltà di germogliare. 



Nei climi meridionali ove non si hanno geli capaci di gua- 

 stare i giovani tralci è inutile reciderli tanto tempo innanzi 

 al piantamento , però nemmeno giova reciderli e piantarli 

 immediatamente, giova anzi tenerli per due o tre giorni in 

 luogo asciutlo, affinchè perdano un poco della umidità propria. 



