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salice , con altra materia filamentosa o anche con fili di 

 canape o lino non torti. Inoltre per difendere le ferite dal- 

 l' umidità e per meglio assicurare V inamovibilità delle 

 marze vi si sparge sopra un mastice composto di pece 

 nera, pece di Borgogna, sego e terra gialla. Il detto ma- 

 stice non deve essere soverchiamente caldo altrimenti altera 

 le parti della pianta sulle quali viene disteso. Ciò fatto si 

 colma il fossetto cavato in modo che Y occhio più alto 

 della marza stia a fior di terra , e per segno dell' innesto 

 fatto si colloca sul posto una canna od un bastone. 



L' innesto per contatto o per copulazione si pratica anche 

 sulle vili della età medesima , però senza perderne il frutto 

 neir anno in cui si fa l' innesto. La marza per questo in- 

 nesto deve essere alquanto più lunga, sulla parte media 

 di essa si toglie da un lato 1' epidermide e dal soggetto , 

 ossia dalla vite da innestare, poco al disopra del suolo si 

 toglie pure da un lato 1' epidermide con alquanto legno pro- 

 curando che la ferita fatta sul soggetto e quella della marza 

 sieno uguali , si fanno combaciare e si tengono strette mercè 

 la consueta . legatura , di più la base della marza che in 

 questo caso chiamasi marza-talea è affondata nel suolo ove 

 può anche mettere radici , e così se falla l' innesto si 

 guadagna una barbatella, ovvero si ha l'uno e l'altra. 

 Quando si ha la certezza che l' innesto è attecchito allora 

 si taglia la parte inferiore della marza e la parte superiore 

 del soggetto. 



III. 



TEMPO DI FARE GL INNESTI. 



La migliore epoca per innestare le viti è quando inco- 

 mincia il loro pianto che è segno dell' ascensione della 

 linfa , si può anche ritardare fino all' aprile , anticipare no 



