P. DE FONTENAY (VENDÉEj. 



Fruit mûrissant en septembre, moyen, oblong, quelquefois un 

 peu bosselé ; à queue un peu eharnue, brune, assez grosse, souvent 

 insérée obliquement un peu au-dessous du sommet du fruit, qui 

 offre alors une sorte de petite bosse opposée à l'insertion du pédon- 

 cule ; peau verte ou vert-olivâtre, rarement lavée de roux, parsemée 

 de gros points et plus ou moins recouverte de taches ou de mar- 

 brures fauves ou olivâtres, accompagnée d'une large tache d'un 

 brun cendré autour du pédoncule et dans le voisinage de l'œil ; œil 

 assez petit , placé au milieu d'une très-faible dépression , à divisions 

 étalées; cœur petit, arrondi, se confondant presque avec la chair; 

 loges petites ; pépins avortés ou bruns ; lacune centrale ordinaire- 

 ment étroite. 



Chair blanche, fine, juteuse; eau abondante, sucrée-acidulée, 

 d'une saveur particulière qui rappelle un peu celle de certains rai- 

 sins très-légèrement musqués. 



Je dois à l'obligeance de M. Boncenne, juge à Fontenay et ama- 

 teur distingué d'horticulture, les renseignements suivants sur l'ori- 

 gine du fruit que je viens de décrire : « La Poire de Fontenay a été 

 obtenue dans la seconde moitié du dix-huitième siècle sur le petit 

 domaine de Bouchereau^ appartenant au curé Gusteaud, qui mourut 

 en 1828. A cette époque, la propriété, couverte d'arbres provenant 

 des semis du curé, passa à un ancien architecte du département, 

 M. Lévêque, qui, reconnaissant les excellentes qualités de l'une des 

 variétés qu'il avait acquises avec le domaine, en distribua abondam- 

 ment des greffes à ses amis. Ceux-ci la désignaient simplement sous 

 le nom de P. de Fontenay, lorsque M. André Leroy, pépiniériste- à 

 Angers, la présenta comme nouvelle sous le nom de Jalousie de Fon- 

 tenay Vendée. Plus tard encore, un autre marchand lui a donné le 

 nom de Belle d'Esquermes. » 



