P. BRONZÉE. 



assez courte, droite ou un peu arquée, placée dans l'axe du fruit, 

 épatée ou renflée à son insertion, de couleur olivâtre; peau à fond 

 jaunâtre , presque complètement recouverte de taches olivâtres ou 

 bronzées , assez lisses ou finement réticulées , entremêlées de points 

 arrondis, gercés, de couleur plus foncée; œil placé au centre d'une 

 très-faible dépression , régulière , entourée de petites zones concen- 

 triques , à divisions persistantes, étalées , formant l'étoile , cana- 

 liculées, pubescentes ou glabres; cœur ovale, assez rapproché de 

 l'œil, entouré de petites granulations; loges moyennes; pépins fuli- 

 gineux; lacune centrale subéreuse, irrégulière. 



Chair blanchâtre ou très-faiblement teintée de vert à sa circonfé- 

 rence, fine et presque dépourvue de granulations; eau sucrée- 

 acidulée, très-relevée, aromatisée. Très-bon fruit d'hiver. 



« Beurré bronzé. » Van-Mons, Catal., p. 18, n° 328 [1823]. 



« Fruit moyen ou gros, peu constant dans sa forme, tantôt pyriforme-tur- 

 biné, tantôt ovoïde, obtus aux deux bouts. Peau lisse, sèche, jaune, verdâ- 

 tre, relevée de ponctuations brunes, fines et nombreuses, marbrée de vert, 

 de jaune et de rouge, ce qui la fait paraître bronzée. Pédoncule d'un cen- 

 timètre et demi, grêle, brun, implanté obliquement au bas d'une bosse 

 terminée en pointe très-prononcée. Calyce petit, placé dans une cavité régu- 

 lière, peu profonde, tachée de fauve. Chair blanchâtre, demi-fine, renfer- 

 mant une eau très-abondante, sucrée et très-parfumée. Le fruit est de toute 

 première qualité s'il est récolté sur un arbre planté en sol fertile. Le Beurré 

 bronzé se mange de décembre à janvier. » Willerm., Bull. Soc. hort. du Rhône, 

 p. 170 [1848], et /. c, p. 70 [1849]. 



« Arbre vigoureux, pyramidal, d'un bel aspect, tant par la grosseur et la 

 disposition dressée de ses rameaux que par l'ampleur et le beau vert de ses 

 feuilles. Le fruit, moyen ou gros, irrégulièrement ovale ou allongé, très-obtus 



