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LE JARDINIER 



traversées par les vallées des fleuves, des rivières et de leurs 

 affluents. La couche de terre qui recouvre ces plaines et ces 

 vallées s'est formée du mélange des débris de diverses ro- 

 ches, brist^s, divisées, décomposées, violemment transpor- 

 tées par les eaux à la suite des cataclysmes qui ont bouleversé 

 la surface de notre planète, ainsi que le constate la géologie. 

 Sans ces mélanges et ces déplacements, il n'y aurait pas de 

 sol cultivable; l'agriculture et le jardinage seraient également 

 impossibles. 



Les terres propres à la culture ont pour base l'argile , la 

 chaux, le sable et une quantité quelconque de matières orga- 

 niques provenant de la décomposition des végétaux et des 

 animaux ; ces substances, considérées à part, constituent ce 

 qu'on nomme Yhumus ou le terreau. Ces divers éléments du 

 sol cultivable peuvent être associés en toutes proportions; si 

 l'argile domine, la terre est forte; si le sable domine, elle 

 est légère; si la chaux s'y rencontre en excès, elle est cal- 

 caire ou crayeuse ; elle peut être, selon les proportions de 

 ses principaux éléments, argïlo-calcaire ou argilo-siliceuse. 



Toutes ces variétés de terres, dont la nomenclature peut 

 être augmentée d'une foule de désignations ayant le défaut de 

 manquer de précision , doivent , pour être propres aux 

 diverses cultures jardinières, contenir une assez forte dose 

 de terreau. 



Terre forte. Ce genre de terre porte aussi le nom de 

 terre grasse ou terre argileuse. Quand l'argile s'y rencontre en 

 trop grand excès, elle n'est pas cultivable; ne laissant pas 

 filtrer l'eau des pluies, elle forme une boue pâteuse en hi- 

 ver; elle devient dure comme de la brique en été; sa 

 surface alors se crevasse, se fendille dans tous les sens , 

 s'échauffe au point de dessécher et de brûler les racines des 

 plantes ; toute végétation y devient impossible. Les terres 

 îans ce cas ne sont pas communes; elles contiennent 85 pour 

 cent d'argile ; on les désigne vulgairement sous le nom de 

 terres à briques, parce qu'en effet, elles servent à fabriquer 

 des briques, des tuiles et de la poterie. 



Lorsqu'au lieu de contenir 85 pour cent d'argile, une terre 



