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LE JARDINIER 



rain n'est jamais homogène; il s'y rencontre des veines de 

 terres dures et fortes à côté d'autres veines de terres douces 

 et légères : de là la nécessité d'avoir plusieurs bêches diffé- 

 rentes; car, les terrains qui diffèrent essentiellement entre 

 eux ne peuvent être tous bien labourés avec la même bêche. 



Bêche commune (fig. 3). — Pour labourer une bonne terre 

 ordinaire de jardin, ni trop forte, ni trop légère, il n'y a pas 

 d'instrument meilleur que la bêche commune, à fer plat, un 

 peu plus étroite à son bord tranchant qu'à son bord supé- 

 rieur. Lorsqu'elle doit fonctionner dans un sol un peu dur, il 

 faut que les deux portions du bord supérieur, à droite et à 

 gauche de la douille dans laquelle est passé le manche, soient 

 assez larges pour que l'ouvrier puisse appuyer dessus son 

 pied chaussé d'un lourd sabot. 



Bêche a tranchant courbe (fig. 4). — Quand le sous-sol est 

 pierreux et difficile à entamer, on substitue à la bêche com- 

 mune une autre bêche qui n'en diffère qu'en un point; le 

 tranchant, au lieu d'être en ligne droite, décrit une courbe et 

 forme aux deux angles deux pointes qui facilitent le travail 

 sans augmenter la fatigue de l'ouvrier. 



Bêche flamande (fig. 5). — Le jardinier a souvent à labourer 



Fig. 3. Bêche 

 commune. 



Fig. 4. Bêche à tranchant 

 courbe. 



Fig. 5. Bêche 

 flamande. 



