DE TOUT LE MONDE. 



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CHAPITRE XII 



météorologie des jardiniers. 



Météorologie du jardinier. — Phénomènes qu'il importe au jardinier de con- 

 naître. — Vents. — Causes des vents. — Ouragan. — Vitesse du vent 

 pendant la tempête. — Étude du climat local. — Vents violents toujours 

 nuisibles aux jardins. — Pluie. — Quantité moyenne qui tombe dans un 

 lieu donné. — Présages d'un été pluvieux, d'un été sec. — Insuffisance des 

 indications du baromètre et de l'hygromètre. — Neige. — Produite par 

 les mêmes causes que la pluie. — Utile aux produits des champs. — Nuisible 

 aux cultures d'hiver dans les jardins. — Grêle. — Inutilité des paragrêles. 

 — Déception des assurances contre la grêle. — Brouillards. — Rosée. — 

 Gelée blanche. — Effets (îu froid. — De la chaleur. — Des phénomènes 

 électriques. 



L'air atmosphérique, aux dépens duquel subsistent en grande 

 partie les végétaux cultivés, et dont ils ne peuvent se passer 

 dans aucun cas, est le théâtre d'un grand nombre de phéno- 

 mènes dont l'étude constitue l'une des branches les plus inté- 

 ressantes de la physique, sous le nom de météorologie. Le 

 jardinier a sans doute bien autre chose à faire que de se livrer 

 à l'étude approfondie de la météorologie, étude qui suffit à elle 

 seule pour remplir toute l'existence d'un homme laborieux; 

 mais il y a dans cette division de la physique un ensemble de 

 faits et de notions qu'il ne peut se dispenser de connaître, parce 

 qu'il en peut tirer à chaque instant d'utiles indications pour 

 la pratique du jardinage. 



Les vents, la pluie, la neige, la grêle, le brouillard, la rosée, 

 la gelée blanche, les effets du froid et de la chaleur, et les phé- 

 nomènes électriques, sont les faits du ressort de la météorolo- 

 gie que le jardinier doit particulièrement étudier. 



Vents. — L'air chaud est, à volume égal, sensiblement plus 

 léger que l'air froid; plus l'air est froid, plus il est pesant. 11 



