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LE JARDINIER 



Le fraisier du Chili, à fruit très-volumineux, dont ou possède 

 plusieurs bonnes sous- variétés , n'est très-productif que dans 

 un terrain chaud , à l'exposition du midi ; 



Goliath et Wilmolt superbe donnent des fruits presque aussi 

 gros que ceux des fraisiers du Chili. La blanche de Bicton est 

 la meilleure des fraises blanches. La Brilish-Queen ou reine 

 de la Grande-Bretagne est une des plus productives et la meil- 

 leure des variétés américaines à fruit arrondi. Ceux qui dispo- 

 sent d'assez d'espace en accordant un compartiment à chacune 

 des espèces que nous indiquons, peuvent récolter des fraises 

 américaines non remontantes pendant cinq à six semaines. 



Une autre espèce très-remarquable porte le nom de haut 

 bois, en raison de l'élévation des tiges florales. Son fruit de 

 couleur très-foncée, d'une saveur vineuse, avorte assez sou- 

 vent, défaut qui rend le fraisier haut bois peu répandu dans 

 les potagers; néanmoins, ce défaut peut se corriger par la cul- 

 ture, et il est compensé par une qualité précieuse. Sans être 

 précisément remontant, le fraisier haut bois est bifère, c'est- 

 à-dire qu'il donne en automne une seconde floraison suivie 

 d'une production de fraises assez abondante. 



Quoi qu'il en soit, il reste à conquérir une fraise américaine 

 à gros fruit aussi remontante que celle des Alpes des quatre 

 Faisons. Le jardinier qui l'obtiendra rendra un grand service 

 it l iioiticulture, et sa fortune sera faite. 



