DE TOUT LE MONDE. 



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remplace sans rien déranger au reste du palissage; les net- 

 toyages et les dépalissages sont également faciles ; le palis- 

 sage à la baguette, ainsi qu'on le nomme dans les pays où il 

 est en usage, prévient le contact immédiat du mur et des ar- 

 bres en espalier; il réunit tous les avantages du treillage en 

 bois, et n'en a pas les inconvénients. 



Fil de fer. — - Le fil de fer s'emploie pour le palissage de 

 deux manières différentes. La plus usitée consiste à fixer ver- 

 ticalement le long du mur des montants de bois maintenus 

 par des pitons. Ces montants, établis à 2 ou 3 mètres les uns 

 des autres, sont percés de trous par lesquels passent des fils 

 de fer tendus horizontalement , par étages espacés entre eux 

 de 25 à 30 centimètres; l'espace entre les fils peut varier selon 

 la forme des arbres qui doivent être palissés sur eux. Dans 

 les cantons voisins des usines, où il est facile de se procurer 

 du fil de fer à un prix modéré, on forme sur toute la surface 

 du mur un grillage à mailles semblables à celles du grillage 

 d'une loge à lapins; mais chaque maille a 10 à 15 centimè- 

 tres de côté, des clous à crochets de distance en distance 

 fixent ce grillage à la muraille ; il a sur tous les treillages 

 possibles l'avantage de la solidité et de la durée. Il est néan- 

 moins peu usité, parce qu'il coûte fort cher à établir. 



Massifs d'arbres fruitiers. — Les deux surfaces de 

 chaque mur étant garnies d'arbres en espalier convenable- 

 ment assortis, palissés selon les ressources locales el espacés 

 entre eux en proportion des dimensions qu'ils doivent acqué- 

 rir, le reste du jardin fruitier doit être rempli d'arbres frui- 

 tiers choisis parmi les meilleurs de ceux que peut admettre 

 la nature du sol ainsi que le climat local. On en place d'abord 

 un certain nombre en contre-espalier, sur le bord de la plate- 

 bande qui règne au pied des murs à bonne exposition. Ces 

 nrbres sont dirigés comme s'ils étaient en espalier; des per- 

 ches, les unes droites, les autres horizontales, maintiennent 

 les branches des arbres en contre-espalier dans un sens pa- 

 rallèle au mur. S'il y a dans le jardin un terrain plus élevé et 

 plus sec que le reste, c'est là qu'il faut planter quelques arbres 

 eu ulein vent à haute tige, principalement des cerisiers, des 



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